Cook School이란 무엇입니까?

Cook school is a layperson’s term for a cooking school or culinary school. Cook School은 요리 수업 제공부터 어린이, 요리 학위 및 인증에 이르기까지 다양한 목적을 가질 수 있습니다. Cook School의 위치는 지역 공원 및 레크리에이션 부서의 주방 또는 세계에서 가장 큰 환대 교육 교육 기관인 Le Cordon Bleu의 주방 일 수 있습니다. Cook 학교에 입학하는 것은 전화 및 신용 카드 지불만큼 간단하거나 신청서, 요리 학교에 다니는 동기를 설명하는 잘 생각 된 편지, 그리고 신청 수수료가 엄청나게 간단 할 수 있습니다.

요리 학교에 중점을두면, 그곳에서 배운 다양한 과정과 한 번의 수준과 인증서가 있습니다. 대부분의 요리 학교에는 요리 커리큘럼과 Pâtisserie 커리큘럼 또는 요리 예술 커리큘럼과 베이킹 및 페이스트리 아트 커리큘럼이 있습니다. 경우에 따라 CertifICATE는 기본, 중간 및 우수와 같은 여러 수준의 여러 수준에서 제공됩니다. 전문 요리 인증서도 제공 될 수 있으며,이 경우 인증서 수준은 미국 요리 연구소에서 인증 된 Culinarian, Certified Chef De Cuisine 및 Certified Executive Chef 일 수 있습니다.

또한, 직업 연구 학위 및 예술 학사 또는 전문 학사 학위 학사 학위를 포함한 직원 또는 어소시에이트를 포함한 학위 프로그램을 찾을 수 있습니다. 학습 분야에는 베이킹 및 생과자, 지속 가능성, 와인 및 음료, 환대 및 식당 관리가 포함될 수 있습니다. 일부 학교는 요리 교육을 환대 학교에 배치하여 식품 서비스 관리 또는 식품점과 같은 관련 분야의 학위 및 인증서

입니다.

세계 여러 지역에는 고도로 유일한 요리 학교가 있습니다. 엘E Cordon Bleu만으로는 프랑스 파리에 29 개의 학교가 있습니다. 런던, 영국; 캐나다 오타와; 서울, 한국; 고베와 도쿄, 일본; 애들레이드와 시드니, 호주; 그리고 미국 전역. Julia Child는 졸업생 중 하나였습니다.

미국의 널리 알려진 요리 학교에는 뉴욕, 캘리포니아 및 텍사스에 위치한 Culinary Institute of America가 있으며 중앙 정보국과 마찬가지로 약어 CIA를 사용합니다. 졸업생에는 식품 네트워크 스타 Sara Moulton과 Michael Chiarello 및 Iron Chef Cat Cora가 포함됩니다. Anthony Bourdain, host of several cooking shows including No Reservations, is also a graduate. Food Network Chef이자 식당 소유자 Emeril Lagasse가 졸업 한 Johnson & Wales University는 4 개의 미국 캠퍼스를 보유하고 있습니다.

더 작은 요리 학교도 있습니다. 버몬트에있는 뉴 잉글랜드 요리 연구소는 소규모 요리 예술 학교이지만 Alton Brown과 같은 유명한 졸업생은 Food Netw를 만들고 주최합니다.Ork Show Good Eats . 다른 사람들은 스위스의 DCT 유럽 요리 예술과 페이스트리 & 초콜릿 센터입니다.