관광 및 호텔 경영에 대한 연구는 무엇입니까?

관광 및 호스 피탈 리티 관리에 대한 연구는 주요 식당, 호텔 또는 리조트와 같은 호스 피탈 리티 관광 사업 또는 사업체 운영에 관한 지식을 추구하는 것입니다. 이 프로그램은 일반적으로 자체 학교 또는 부서로 간주 될 수 있지만 일반적으로 대학교 또는 대학교의 비즈니스 프로그램의 일부입니다. 이러한 프로그램의 과정은 일반적으로 관광 또는 호스 피탈 리티 산업에 관심이있는 사람들을 대상으로합니다. 관광 및 호텔 경영 학교에서 수여하는 학위에는 준 학사 (AAS), 학사, 경영학 석사 (MBA), 철학 박사 (PhD) 등이 있습니다.

관광 및 접대 관리는 종종 대학에서 제공하는 연구 분야입니다. 많은 학교가 학생들이 관광이나 접대를 전문으로하는 특정 트랙을 추구하도록 허용 할 수 있지만,이 프로그램의 많은 과정은 겹치므로 일반적으로 단일 학습 분야로 그룹화됩니다. 관광 연구는 일반적으로 여러 문화와 국가에 대한 이해를 높이는 반면, 환대 관리는 일반적으로 식당이나 리조트 운영에 더 관심이 있습니다. 관광 및 호스 피탈 리티 관리는 오락의 한 측면이지만 두 분야 모두에서 훈련을받은 사람에게는 더 많은 고용 기회가있을 수 있습니다.

관광 및 호스 피탈 리티 관리에 관심이있는 사람이 이용할 수있는 다양한 코스가 있지만 학교에 따라 다를 수 있습니다. 관광 과정은 종종 다양한 문화에 대한 학습을 ​​포함하며, 일반적으로 여행자와 다른 국가의 방문객이 관심을 가질 수있는 문화 관행과 전통에 중점을 둡니다. 이러한 유형의 코스에는 지리, 다문화 연구, 지속 가능한 관광 관행 및 마케팅 주제가 포함될 수 있습니다.

환대 관리는 호텔, 리조트 및 카지노와 같은 손님에게 음식을 제공하고 숙박하는 것과 관련된 비즈니스 운영과 관련이 있습니다. 이 유형의 프로그램 과정은 식품 안전 관행 및 규정, 광고, 고객 서비스, 재정 및 관리에 중점을 둡니다. 관광 및 호스 피탈 리티 관리는 일반적으로 사람들이 갈 수있는 곳과 그들이 가고 싶어하는 방식을 다루며, 호스 피탈 리티 관리는 목적지와 그들이 머무는 동안 무엇을할지에 초점을 맞 춥니 다. 많은 학교는 관광 및 호텔 경영에서 AAS 또는 학사 학위와 같은 학사 학위를 제공하는 반면, MBA 또는 PhD와 같은 많은 대학원 학위는 관광 및 호스 피탈 리티 관리에 집중하여 경영학을 전공합니다.