식당 투자자를 유치하려면 어떻게해야합니까?

식당 투자자를 유치하는 첫 번째 단계는 탄탄한 사업 계획으로 시작하며이 문서는 절대 우연히 남겨 두어야합니다. 그 안에 포함 된 많은 수치는 미래의 예측에 대한 추정치이지만 대부분의 비용 측면은 성공 가능성에 대한 공정한 추정치를 제공하기 위해 미리 결정될 수 있습니다. 제품 비용에서 월 임대 및 유틸리티 비용에 이르는 모든 것을 계산하여 사업체의 수익성을 높이기 위해 월별 판매가 필요한 위치를 결정한 다음이 데이터를 경쟁 레스토랑 내 경쟁 레스토랑의 예상 시장 점유율과 비교해야합니다. 지역. 월간 판매 잠재력이 상환 금액보다 훨씬 크지 않으면 식당 투자자는 새로운 사업에 관심을 보이지 않을 것입니다.

식당 투자자가 찾는 또 다른 측면은 독창성 또는 전통적인 비즈니스에 적용되는 새로운 개념입니다. 이는 코미디 클럽, 스포츠 바 및 댄스 클럽에서 볼 수있는 개념과 같이 식당 내에 음식 이상의 음식을 통합하려는 잠재적 매장 소유자에게 특히 해당됩니다. 이러한 각 측면은 다양한 잠재 고객을 제공 할 수 있으므로 대금업자는 비즈니스 구현에 대해 더 많은 확신을 가질 수 있습니다.

기존 사업체의 경우, 레스토랑 투자자는 일반적으로 해당 지역의 손익 시트 및 지난 24 개월 동안의 연간 세금 환급만을 기준으로 결정합니다. 식당이 수익성은 있지만 초과 부채 또는 소규모 대출로 인해 압박을받는 경우, 식당 투자자는 통합이 전체 목표의 주요 부분 인 한 종종 대출 허가를 고려할 것입니다. 상업 대출의 기초가되는 실제 판매가 있기 때문에, 이러한 유형의 제안은 종종 훨씬 더 성공적입니다.

유망한 사업주는 식당 업계 내 벤처 캐피탈리스트 또는 엔젤 투자자를 검색해야하며, 여러 경기가 발견되면 사업주는 비공식적 인 문의를해야합니다. 민간 금융 대출 기관과의 거래는 일반적으로 기존의 방법보다 전체 프로세스가 훨씬 빠르며, 성공률이 더 높더라도 일반적으로 훨씬 높은 금리가 수반됩니다. 비즈니스 소유자는 전문 대출 기관을 찾는 것 외에도 은행과 대출 기관을 통한 전통적인 금융 지원을 항상 신청해야합니다. 훨씬 더 까다로운 절차 일지라도 대출 기간 동안 막대한 금액을 쉽게 절약하거나 더 오래 수여 할 수 있기 때문입니다 상환 기간.