칼로리는 어떻게 계산합니까?

칼로리 계산에 필요한 것은 음식, 양, 음식 단위 별 칼로리 값과 같은 몇 가지 기본 정보입니다. 이 정보를 수집하는 것은 어려울 수 있지만 대부분의 식당 및 식품 포장 회사는 정보를 체계적인 차트로 제공하여 매우 편리합니다. 신선한 육류와 야채의 경우, 칼로리를 계산하려면 가능한 한 정확한 수를 얻기 위해 음식을 담은 책이나 온라인 조사가 필요합니다.

첫 번째 단계는 음식을 가능한 한 가깝게 식별하는 것입니다. 누군가의 집에 손님이거나 오래된 가족 요리법을 사용하는 경우 판단하기가 더 어려울 수 있습니다. 예를 들어, 누군가의 집에서 라자냐를 먹는 경우 온라인이나 칼로리 계산 서적에서 일반적인 동등한 것을 사용할 수 있어야합니다. 레시피가 책에서 나온 경우, 레시피가 책에 나열된대로 수행 된 경우 정확한 칼로리 정보를 제공 할 수 있습니다. 식당은 일반적으로 요청에 따라 해당 정보를 제공하여 칼로리를 쉽게 계산할 수 있도록합니다.

음식을 결정하면 다음 단계는 양을 결정하는 것입니다. 최근 메뉴, 특히 메뉴에있는 모든 것의 칼로리 값을 열거 한 차트를 가지고있는 패스트 푸드 식당에서는 식품 포장에 해당 정보를 인쇄하는 것이 더 쉬워졌습니다. 다른 경우에는 스케일을 사용하여 매우 정확한 측정 값을 얻거나 대략적인 양을 판단하여 합리적으로 가까이 갈 수 있습니다.

셋째, 양을 서빙 크기의 칼로리 값과 비교하십시오. 예를 들어 한 사과가 80 칼로리이고 절반을 먹으면 직접 계산을 완료해야합니다. 당신은 40 칼로리를 소비했을 것입니다. 아이스크림, 스파게티 및 기타 많은 음식의 양을 판단하기가 더 어려울 수 있지만 식품 스케일 또는 측정 장비가있는 경우 항상 정확한 도구를 사용하여 정확한 양을 얻을 수 있습니다. 결국, 당신은 자신의 판단을 사용할 수있는 서빙 규모에 익숙해 질 것입니다.

또한 칼로리를 정확하게 계산하려면 음식에 넣은 추가 품목을 포함해야합니다. 단맛을 들이지 않는 시리얼을 먹고 설탕을 추가하는 경우 설탕뿐만 아니라 시리얼에있는 칼로리를 계산해야합니다. 스파게티와 소스도 마찬가지입니다. 스파게티의 칼로리 값에는 사용하기로 결정한 소스가 포함되어 있지 않습니다. 이 작업을 잊어 버린 경우 칼로리 계산이 중단 될 수 있습니다.

어떤 사람들은 칼로리를 계산하려고 할 때 지방에서 칼로리를 추적하려고합니다. 이것은 당신이 얼마나 건강에 좋은지를 나타내는 것일 수 있지만, 체중 감량과 관련하여 거의 차이가 없을 수 있습니다. 칼로리를 사용하는 경우 신체는 결국 지방을 섭취하고 필요할 때 연료로 사용하므로 지방 칼로리도 결국 사용됩니다. 그러나 지방 함량이 염려되는 경우 지방 칼로리를 계산하는 것이 섭취량을 추적하는 데 도움이되는 좋은 방법입니다.