베타 글루칸은 무엇입니까?

베타 글루칸은 자연적으로 발생하는 다당류이며 조류, 박테리아, 이끼 및 효모의 세포벽에서 발견됩니다. 이 설탕은 보리 및 귀리와 같은 식물에서도 찾을 수 있습니다. 그들은 식품 첨가제 제조 및 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역계를 향상시키는 데 도움이되는 의약품뿐만 아니라 의약품에 사용됩니다.

제조에서 가장 일반적인 용도는 치즈 스프레드, 냉동 디저트, 샐러드 드레싱 및 사워 크림의 식품 첨가제 또는 식품 성분에 있습니다. 효모 추출물과 베이커 효모는 식품 라벨에 자주 나타나는 형태입니다. 다른 형태는 식품 에멀젼의 특성을 개선하거나 용해성 섬유 보충제에서 사용될 수 있습니다.

농축 효모 베타 글루칸은 곡물 유래 형태보다 식품에 더 쉽게 통합됩니다. 귀리 베타 글루칸은 더 많은 치료 잠재력을 가진 것으로 생각되지만 효모 형태는 의학에서도 더 많이 사용됩니다. 풍부한 보리 글루칸은 일부 테스트에서 효과적이지 않았지만 더 많은 연구는풍부한 제품을위한 처리 방법에 대한 ING. Shiitake 버섯과 다른 곰팡이에서 파생 된 베타 글루칸의 형태는 특정 의료 용도에서 효과를 보여 주었고 연구 중입니다.

베타 글루칸 이점은 콜레스테롤 수치가 낮고 면역계 개선이 포함될 수 있습니다. 효모 베타 글루칸이 입으로 채취되면 위와 내장 모두에서 소화하는 동안 콜레스테롤의 흡수를 방지하는 데 도움이되는 것으로 생각됩니다. 당뇨병 전 및 대사 증후군에 관한 최초의 국제 회의에서 발표 된 독일의 연구에 따르면 보리 베타 글루칸은 혈청 지질 수준뿐만 아니라 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 혈당 제어 마커를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

많은 전문가들은 혈당을 통제하기 위해 베타 글루칸의 사용에 대한 인간 시험의 초기 증거가 유망하지만 더 많은 연구가 필요하다는 데 동의합니다. 그러나 Boosti에서의 사용에 대한 강력한 지원이 있습니다.NG 면역 결핍 증후군 (AIDS) 또는 인간 면역 결핍 바이러스 (HIV) 감염이있는 사람들의 면역계. 베타 글루칸의 주사는 수술 후 감염 예방을 돕기 위해 제공 될 수 있습니다. 베타 글루칸 보충제는 설탕이 면역 체계의 향상으로 인한 다른 조건을 치료하는 데 유용하다고 생각하는 사람들에게 보충제로 카운터를 통해 판매됩니다.

연구에 따르면 베타 글루칸이 정맥 내 또는 전통적인 치료와 함께 주사에 의해 베타 글루칸을 투여 할 때 일부 암 환자에서 생존율이 증가 함을 나타냅니다. 베타 글루칸 트리트먼트는 일반적으로 효과적이기 위해 최소 1 년 동안 제공되어야합니다. 특정 종류의 베타 글루 칸은 특정 고급 암을 가진 일부 사람들의 수명을 연장하기 위해 정맥으로 주어질 수 있습니다.

식품의 베타 글루칸은 일반적으로 안전한 것으로 인식되지만 의약 제형에는 부작용이있을 수 있습니다. 곰팡이 및 효모 버전은 입으로 잡을 때 잘 견딜 수있는 것으로 보입니다. 정맥 치료현기증, 두통, 메스꺼움 및 혈압 변화를 포함한 수많은 부작용을 유발할 수 있습니다.

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