살모넬라의 증상은 무엇입니까?
많은 사람들이 살모넬라 중독의 가벼운 증상을 경험하고 대변이 뼈 박테리아와 위의 고통 사이에 연결되지 않을 수도 있습니다. 노인, 젊고 면역 체계가 약화 된 사람들의 경우 살모넬라의 증상이 더 뚜렷하고 지속될 수 있습니다. 살모넬라 에 의해 촉발 된 식중독의 일부 희생자들은 48 시간 이내에 회복되는 반면, 다른 사람들은 몇 주 또는 몇 달 동안 살모넬라 감염 증상을 계속 경험할 수 있습니다.
살모넬라의 주요 증상 중 하나는 위장염 또는 일반적인 위장입니다. 환자는 생식 또는 덜 익힌 음식 또는 감염된 대변 물질을 섭취 한 후 24 시간 이내에 부풀어 오르고 구역질을 느낄 수 있습니다. 배탈에 대한 처방전없이 구입할 수있는 약물은 일시적인 구호를 제공 할 수 있지만 통증과 부풀어 오는 것은 일반적으로 돌아와 심지어 강화됩니다. 내장의 고통스러운 가스 느낌이 동반되는 지속적인 복통은 살모넬라 식 중독의 첫 증상 일 수 있습니다.
이 일반적인 위의 고통은 종종 약물을 통해 쉽게 조절할 수없는 심각한 설사가 이어집니다. 이 설사는 특히 오래 지속될 수 있으며 장의 고통스러운 경련과 경련이 동반 될 수 있습니다. 신체에서 유출되는 체액의 양으로 인해 탈수는 살모넬라 식 중독의 증상 중 하나 일 수 있습니다. 맑은 체액의 지속적인 섭취는 식중독의 심각한 사례를 다룰 때 매우 중요 할 수 있습니다. 특히 피해자가 노인, 젊거나 면역성이 상관되는 경우
살모넬라는 박테리아 감염이기 때문에 피해자의 신체는 또한 박테리아가 장에 남아있는 동안 뚜렷한 열을 발생시킬 수 있습니다. 드문 경우, 초기 식중독 단계에서 살아남은 모든 살모넬라 박테리아는 혈류로 들어가 다른 기관을 감염시킬 수 있습니다. Reiter 증후군으로 알려진 상태는 일주일에 걸쳐 발생할 수 있습니다.피해자가 계속 감염된 경우. 증상에는 피해자의 관절에 매우 고열과 상당한 통증이 있습니다.
기술적으로 말하면, 살모넬라 은 박테리아 균주 자체의 과학적 이름이며, 그것을 섭취하는 인간에게는 질병이 아닙니다. 닭고기, 쇠고기 또는 계란과 같은 감염된 날 음식을 섭취 한 식중독 피해자 또는 온도에서 벗어난 덜 익힌 음식은 실제로 Salmonellosis로 알려진 상태를 경험합니다. Salmonellosis는 생고기를 적절한 온도로 철저히 요리하고, 깨끗한 물에 알과 과일을 씻고, 음식을 처리하기 전에 손을 씻고, 날 음식 주스와 음식을 제공 할 준비가 된 음식 사이의 교차 오염을 피함으로써 예방할 수 있습니다.
.