급식 증후군이란 무엇입니까?

재 급식 증후군은 장기간의 기아 상태 또는 영양 부족 상태를 겪은 사람이 다시 먹기 시작하면 수분 보유 및 칼륨, 마그네슘 및 인 수준이 저하 될 수있는 상태입니다. 이러한 증상은 심부전 및 사망을 포함하여 심각한 신체적 합병증을 유발할 수 있습니다. 이 상태는 제 2 차 세계 대전 중에 포로에서 처음 관찰되었습니다.

장기간 먹지 않았거나 영양 실조 상태 인 환자는 음식과 다른 형태의 영양이 재 도입 된 후 처음 며칠 동안 급식 증후군이 있는지 모니터링해야합니다. 이 상태는 일반적으로 치료 후 며칠 내에 나타납니다. 신경성 식욕 부진과 알코올 중독 치료를받는 사람들도이 병에 걸릴 위험이 있습니다.

기아 또는 영양 실조의 오랜 기간이 지나면 신체는 처리 할 탄수화물이 적기 때문에 인슐린을 적게 방출하기 시작합니다. 몸은 몸에 저장된 지방과 단백질을 사용하여 에너지를 생성하고 사람을 살리기 시작합니다. 단백질과 지방 저장의 이러한 사용은 인산염을 포함하여 신체의 세포에서 전해질의 양을 감소시킵니다.

굶주거나 영양 실조 상태 인 사람이 음식이나 정맥 영양에 다시 도입되면, 몸은 에너지를 위해 탄수화물을 다시 대사하기 시작합니다. 췌장은 더 많은 인슐린을 체내로 분비하며 인산염 수치가 급격히 떨어질 수 있으며 발작, 호흡 부전, 혼수 상태 또는 심부전을 유발할 수 있습니다. 탄수화물의 재 도입은 호흡계에 부담을 주어 인산염 수준으로 인한 호흡 문제와 결합 될 경우 치명적일 수 있습니다.

장기간 기아 후에 위가 악화되기 시작하여 소화 효소가 적게 생성됩니다. 따라서 음식을 재 도입 할 때 환자가 음식을 처리하기 어려울 수 있습니다. 많은 환자들이 처음 다시 식사를 시작할 때 메스꺼움과 설사를 경험하며, 위장이 음식을 다시 소화하는 데 몇 일 또는 몇 주가 걸릴 수 있습니다.

영양소가 부족한 환자를 음식 섭취량이 낮을 때 (예 : 일일 칼로리 요구량의 25 ~ 50 %) 재 공급 증후군 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 병원 및 클리닉의 영양 전문가는 영양 실조 상태의 환자가 증상이 치명적이기 전에 증상이 있는지 모니터하여 적절한 치료로 개선 할 수 있도록 도와줍니다.

재 급식 증후군을 앓고있는 환자는 일반적으로 24 시간 동안 정맥 내 인산염 농도를받습니다. 이 초기 기간이 지나면 의료 전문가는 환자의 인산염 수치를 며칠 동안 신중하게 모니터링하고 필요에 따라 더 많은 인산염을 투여합니다. 다른 전해질 불균형도 발생할 수 있으며, 재 공급 증후군이있는 환자는 추가 합병증을 피하기 위해 혈류 내 전해질의 양을 결정하기 위해 여러 테스트를 거칠 수 있습니다.