Stigmasterol은 무엇입니까?

Stigmasterol은 많은 식물성 지방에서 발견되는 화합물입니다. 식물에서 발견되는 것 외에도,식이를 통해 흡수하는 많은 동물과 우유와 같은 동물성 제품에 존재합니다. 식물의 경우 stigmasterol이 조절 기능을합니다. 인간은 제약 산업을위한 합성물을 생산하도록 설계된 많은 화학 공정에서 stigmasterol을 사용합니다.

칼라 바 콩, 유채, 콩, 코코아 콩, 견과류 및 씨앗은 일반적으로 stigmasterol의 농도가 높습니다. 이 화합물은 다른 많은 식물에서도 발견 될 수 있습니다. 그것은 피토스테롤로 알려진 화학 물질 그룹의 일부입니다. 이 스테로이드 알코올은 일반적으로 물에 녹지 않으며 동물에서 발견되는 콜레스테롤과 화학적으로 유사합니다.

식물에서 수집 한 stigmasterol은 의료용 합성 프로게스테론을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 프로게스테론은 또한 에스트로겐, 안드로겐 및 코르티코이드의 구색에 대한 전구체로 사용될 수 있으므로 이들 그룹에서 호르몬을 사용하는 약물의 제조에 유용합니다. 식물성 스테롤은 인간 및 다른 동물에 사용하기위한 다수의 호르몬의 생성에 사용된다.

식물성 스테롤은 일부 지역에서 암을 예방하고 다른 건강상의 이점을 제공하는 영양 학적으로 유용한 음식으로 선전됩니다. 스테롤의 이점은 잘 알려져 있지 않습니다. 식이 요법에서 더 높은 농도의 식물을 먹는 사람들은 더 건강 해지는 경향이 있지만, 이는 식물의 스테롤 이외의 여러 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 사람들은 섬유소의 증가, 또는 그들이 먹는 식물에 존재하는 많은 다른 화합물의 혜택을 볼 수 있습니다. 건강 개선은 또한 식물에서 발견 된 화합물들 사이의 상호 작용의 결과 일 수 있으며, 이는 훨씬 더 복잡한 문제입니다.

Stigmasterol은 염증을 줄이는 데 중요한 역할을하는 것으로 보입니다. 염증 과정을 제한 할 수있는 화합물의 전구체이기 때문일 수 있습니다. stigmasterol과 같은 Sterol은 콜레스테롤 저하 능력으로 권장되었지만,이 기능을 수행하는 화합물과 신체에서 어떻게 작용하는지 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

순수한 형태의 stigmasterol은 식물에서 가공하고 정제하는 회사가 다양한 수량으로 판매하는 백색 분말입니다. stigmasterol 및 기타 식물성 스테롤과 함께 작동하는 실험실에서는 다양한 기술을 사용하여 스테롤에서 새로운 화합물을 생성 할 수 있습니다. 이러한 화합물에는 실험실에서 오래된 기본 성분에 대한 새로운 용도를 찾기 위해 개발 한 실험 제품이 포함됩니다.