IBS에 가장 적합한 섬유 유형은 무엇입니까?
과민성 대장 증후군 (IBS)에 가장 적합한 유형의 섬유를 선택하는 것은 증후군이 일으키는 증상에 따라 다릅니다. IBS는 설사와 변비를 유발할 수 있습니다. 한 가지 일반적인 권장 사항은 환자가 IBS에 섬유질이 많은 음식을 섭취하는 것입니다. 용해성 및 불용성이라는 두 가지 유형의 섬유가 있기 때문에 혼동 될 수 있습니다. 차이점을 아는 것은 IBS 용 섬유를 선택할 때 유용합니다.
수용성 섬유질은 물에 용해되는 섬유로 귀리와 보리, 완두콩 및 대부분의 콩과 같은 콩류, 아마씨, 다양한 과일과 채소를 포함한 일부 곡물에서 발견 될 수 있습니다. 불용성 섬유는 신체에서 소화되지 않으며 물에 용해되지 않습니다. 변에 벌크를 추가하여 소화관의 움직임을 유지합니다. 불용성 섬유는 통밀, 견과류 및 많은 과일과 채소에서 발견 될 수 있습니다.
IBS 환자 중 일부는 변비에 일관된 문제가 있습니다. 이것은 종종 복통이 뒤 따르는 복통과 관련이 있습니다. 일주일에 3 회 미만의 배변을하거나 화장실에 간 후 "완료"되지 않는 느낌도 변비의 징후입니다. 두 가지 유형의 섬유는 대변이 더 빠르고 부드럽게 움직일 수 있도록 도와 주므로 IBS와 변비 환자에게 도움이 될 것 같습니다.
IBS로 인한 설사 또는 대변이있는 사람은 가능하면 불용성 섬유 대신 수용성 섬유를 선택해야합니다. 과거에는 일부 전문가가 IBS에 두 가지 유형의 섬유를 권장했지만 불용성 섬유는 설사를 악화시킬 수 있습니다. 변이있는 사람들에게는 변의 통과를 완화하는 것이 바람직하지만 변이 이미 너무 빨리 움직이기 때문에 설사가 발생합니다. 소화관의 물을 흡수하여 대변을 더 견고하게 만들 수 있기 때문에 IBS 용 수용성 섬유가 더 나은 선택입니다. 용해성 섬유질은 심한 설사에 큰 차이를 만들지 않지만 가벼운 설사에는 눈에 띄는 차이를 만들 수 있습니다.
사과는 수용성 섬유의 한 종류 인 펙틴이라는 섬유질의 좋은 공급원이며 피부에 불용성 섬유를 포함합니다. 사과 껍질을 포함하지 않는 사과 소스는 바나나, 쌀, 사과 소스, 토스트 (BRAT) 다이어트의 일부로 설사에 권장되는 경우가 많습니다. 바나나는 변비와 설사를 완화시킬 수있는 음식 중 하나입니다.
어떤 종류의 섬유가 어떤 음식에 있는지, 어느 정도인지 알아내는 것은 어려울 수 있습니다. 이러한 이유로, 음식 일기를 유지하여 식사와 증상을 추적하면 IBS를 가진 일부 사람들이 올바른 섬유질을 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다. 사람이 IBS 변비를 위해식이 섬유를 추가하면 신체가 더 많은 섬유를 다루는 데 익숙해 질 때까지 점차적으로 수행해야합니다.