글루텐과 당뇨병의 관계는 무엇입니까?
글루텐과 당뇨병은 두 가지 방식으로 연결됩니다. 제 1 형 당뇨병 환자는 글루텐이없는 상태 인 셀리 악병에 걸릴 확률이 높습니다. 제 2 형 당뇨병 환자의 경우, 글루텐 함유 식품의 섭취를 제한하면 전반적인 건강을 개선하는 데 긍정적 인 결과가 나타납니다. 식이에서 글루텐을 줄이거 나 없애는 것은 의사의 도움을 받아 만들어내는 더 광범위한 당뇨병 치료 계획의 일부일뿐입니다.
농업이 시작된 이래로 글루텐은 인간 식단의 일부였습니다. 글루텐은 밀 및 밀 기반 제품에서 발견되는 단백질입니다. 빵에서는 발효 중에 반죽이 일어나서 모양이 유지되는 것이 밀의 일부입니다. 인류 역사상 그 역할이 중요했지만 밀 기반 제품은 비만 전염병에 추가되었습니다. 빵과 같은 제품은 혈당 수치를 상승시킵니다. 혈당이 계속 상승하면 제 2 형 당뇨병이 생길 수 있는데, 이는 신체가 췌장에서 생성 된 인슐린의 영향에 저항하는 상태입니다.
반면에 제 1 형 당뇨병은자가 면역 질환이며 탄수화물이나 설탕을 먹는 것과는 아무런 관련이 없습니다. 신체는 자체적으로 공격하고 췌장 내에서 인슐린 생성 세포를 파괴합니다. 이 경우에 글루텐과 당뇨병의 관련성은 제 1 형 당뇨병 환자의 대략 10 %가 셀리 악 질환 (셀리 악병)을 가지고 있으며, 이는 또 다른자가 면역 질환으로 글루텐-내성 물질이 아닙니다. Celiac 질병으로, 글루텐이 함유 된 음식을 먹은 후에 심각한 위장병을 경험합니다. 2011 년 현재 의료계는 두 가지 치료법을 찾기 위해이 두 가지 장애의 관계를 계속 연구하고 있습니다.
약물 복용 외에도 제 2 형 당뇨병의 주요 치료법 중 하나는 설탕과 탄수화물 섭취를 줄이는 것입니다. 글루텐 함량이 높은 음식에 글루텐이 존재하기 때문에 글루텐 함량이 높은 음식을 피하면이 목표를 달성 할 수 있습니다. 제 1 형 당뇨병 환자는 Celiac 질환이 없더라도 동일한 이점이 있습니다. 인슐린 주사와식이 요법을 통해 적절한 혈당을 유지하면 삶의 질이 향상됩니다. 대부분의 당뇨병 환자에게는 글루텐과 당뇨병이 상호 배타적이지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 식이 요법에 소량의 글루텐을 유지하면 당뇨병 치료에 필요한식이 변화에 더 쉽게 적응할 수 있습니다.
당뇨병이있는 경우 의사와 글루텐과 당뇨병의 관련성을 논의하는 것이 중요합니다. 의사는 환자가 글루텐 섭취를 제한하는 것이 더 건강한 생활 방식을 향한 많은 단계 중 하나 인 치료 계획을 세우도록 도울 수 있습니다. 글루텐과 당뇨병은 해로운 조합이 될 수 있지만 전문가의 도움으로 쉽게 피할 수 있습니다.