비타민과 결핍 질환의 관계는 무엇입니까?

비타민은 인체의 적절한 기능을위한 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 비타민은 탄수화물과 같은 에너지를 제공하지 않거나 단백질과 같은 조직 성장을위한 빌딩 블록 역할을하지 않지만 신체 전체의 영양소를 합성하고 수송하는 데 도움이 될뿐만 아니라 시스템의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 불충분 한 비타민 섭취는 질병으로 이어질 수 있습니다. 비타민과 결핍 질환 사이의 연결은 구루병, Beriberi, Scurvy 및 Pernicious 빈혈과 같은 상태에서 잘 알려져 있습니다. 예를 들어, 너무 적은 비타민 C를 섭취하면 괴혈병이 발생할 수 있습니다. 과일과 채소로 균형 잡힌 식단을 섭취하면 적절한 비타민 섭취를 보장하는 데 도움이됩니다.

인구는 주로 적절한 비타민 D의 부족으로 인한 질병이며 증상에는 약한 뼈, 골격 발달, 빈번한 근육 경련이 포함됩니다. 비타민과 결핍 질환의 관계는 신체가 햇빛, 칼슘 또는 인산염으로부터 충분한 비타민 D를 얻지 못하면 볼 수 있습니다. 이 SuBstances는 또한 전해질 또는 신경계를 통해 전기 충동을 통과하는 화합물로서 작용한다. 신체가 음식으로부터 칼슘을받지 않으면 골격계에서 끌어옵니다. 비타민 D를 제공하는 칼슘과 인은 우유와 잎이 많은 채소에서 찾을 수 있거나 비타민 보충제를 섭취 할 수 있습니다.

Beriberi는 또한 비타민과 결핍 질환 사이의 연관성을 보여줍니다. 티아민 또는 비타민 B1은 포도당 및 기타 에너지 분자의 파괴에 중요한 물질입니다. 또한 신경 수용체를보다 활성으로 만들어 신경 충동의 도체로서 기능한다. B1의 적절한 공급이 없으면 무기력, 말이없는 말, 빠른 심장 박동 및 근육 조정 부족과 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 건조 베리 베리는 신경계에 영향을 미치고 습식 베리 베리는 심혈관 시스템에 영향을 미칩니다.

탐사 시대 동안 15 일 초부터 17 일 초 cEnturies, Scurvy는식이 요법에서 비타민 C의 부족으로 인해 선원에게 흔한 질병이었습니다. Scurvy는 신체에 철을 흡수하여 조직 탄성을 유지하고 면역계를 유지하기 위해 콜라겐을 생성합니다. 초기 증상은 식욕이 열악하고 설사 및 체중 감소입니다. 잇몸 및 기타 점막 조직의 출혈, 충치, 피부 장애 및 연골 및 결합 조직 감염은 질병이 진행됨에 따라 발생합니다. 역사적으로, Scurvy는 선원들이 감귤류 과일에 접근 할 수 없었을 때 가장 치명적이었습니다.

비타민과 결핍 질환 사이의 연결에는 악성 빈혈이 포함되며, 신체의 적혈구 수가 감소 할 때 발생합니다. 이것은 신체에 충분한 콤 발라민 또는 비타민 B12가 존재하지 않을 때 발생합니다. 비타민 B12는 일반적으로 위에서 분비되는 고유 인자라는 단백질과 결합됩니다. 결합 된 B12와 고유 인자가 소장에 도달하면 잠수함Tance는 흡수되어 적혈구로 전환됩니다.