시리얼 작물의 다른 유형은 무엇입니까?

시리얼 작물 또는 곡물 작물이며 세계의 많은 지역에서 중요한 식품 공급원입니다. 이 작물의 다양한 종류가 있지만 모두 caryopsis라고 불리는 식용 씨앗이나 커널을 포함하는 잔디 식물입니다. 곡물 작물은 빵과 파스타와 같은 음식을 형성하기 위해 다양한 방식으로 가공 될 수 있습니다. 시리얼 작물의 가장 일반적인 세 ​​가지 유형은 쌀, 밀 및 옥수수입니다.

"시리얼"이라는 용어는 농업의 로마 신인 Ceres에서 나옵니다. 이 이름에서 알 수 있듯이 시리얼은 많은 국가의 농업 및 농업 산업의 중요한 부분입니다. 시리얼 작물은 스테이플 식품으로 분류되므로 인간 식단의 중요한 부분이며 정기적으로 높은 에너지 함량을 위해 먹습니다.

모든 진정한 시리얼 작물은 poaceae 잔디 가족에 속합니다. 이 식물들은 종종 의도적으로 큰 들판에 심어집니다. 잔디가 완전히 자라면 손으로 또는 농업 기계를 사용하여 수확 할 수 있습니다. 커널은 poaceae 잔디 계획에서 발견되었습니다T는 영양 함량이 높으며 밀가루를 포함한 유도체 제품으로 전체 또는 접지를 섭취 할 수 있습니다.

옥수수는 시리얼 작물 중에서 가장 널리 생산 된 것입니다. 이 작물은 일반적으로 아프리카 및 남미와 같은 많은 곳에서 옥수수 이라고합니다. 옥수수 식물에는 거친 대나무 같은 줄기와 큰 녹색 잎이 있습니다. 성숙한 옥수수 식물의 꼭대기에는 많은 커널이 들어있는 큰 코브가 있으며, 생식을 먹을 수는 있지만 일반적으로 식물에서 분리되어 요리됩니다.

모든 시리얼 작물 중 두 번째로 생산 된 것은 쌀입니다. 아시아와 중동에 사는 사람들의 대부분은 쌀을 일상적인 음식 공급원으로 소비합니다. 전 세계적으로 소비되는 모든 칼로리의 5 분의 1이 쌀 제품에서 나오는 것으로 추정됩니다. 쌀 식물은 길고 얇은 잎을 가지고 있으며 강우가 많은 곳에서 거의 자랄 수 있습니다. 쌀의 개별 곡물은 보통 식물에서 제거되어현미 또는 흰 쌀로 더 세련되었다.

밀은 모든 시리얼 작물 중 세 번째로 가장 일반적입니다. 세계의 북미, 유럽 및 해양 지역의 사람들은 방대한 양의 밀 제품을 먹습니다. 이 작물은 옥수수 나 쌀보다 천연 단백질을 가지고 있으며 모든 인간에게 야채 단백질의 최고 공급원을 나타냅니다. 쌀 식물과 마찬가지로 밀 작물에는 긴 테이퍼 잎이 있습니다. 밀 곡물은 일반적으로 외부 껍질이 밀가루로 벗겨지기 전에 완전히 자란 잔디 식물에서 벗겨집니다.