에탄올을 만드는 단계는 무엇입니까?

에탄올, 에틸 알코올은 맥주, 와인 및 기타 알코올 음료의 중독 요소입니다. 또한 전 세계 여러 국가에서 바이오 연료 대안으로 사용되고 있습니다. 대형 산업 플랜트는 에탄올 생산의 주요 원천이지만 일부 사람들은 자체 에탄올 연료를 생산하기로 선택했습니다. 대량 생산이든 뒤뜰이든 생산에 관계없이 에탄올을 만드는 기본 단계는 동일합니다. 곡물 또는 식물을 조달하여이를 설탕으로 전환, 발효, 증류 및 가솔린 첨가.

에탄올을 만드는 첫 번째 단계는 공정을 시작할 곡물이나 식물을 선택하는 것입니다. 옥수수, 호밀, 쌀, 보리, 콩 및 밀과 같은 곡물은 모두 인기가 있지만 사탕무 및 사탕 수 수도 효과적입니다. 일부 생산자는 감자와 같은 전분 식물을 사용하고 뉴질랜드는 유청 폐기물에서 에탄올을 생산합니다. 미국에서 가장 인기있는 것은 옥수수입니다. 브라질은 사탕 수수를 주로 사용하고, 캐나다는 보리를 사용하며, 유럽 연합의 주요 선택은 사탕무와 밀입니다.

곡물을 선택한 후에는 거친 가루로 분쇄해야합니다. 그러나 그 결과는 액화 과정에서 페이스트처럼 덩어리가되기 때문에 밀가루만큼 좋지 않아야합니다. 그런 다음 분쇄 된 물질을 물에 천천히 첨가하고 가열합니다. 액화 효소를 첨가하고 존재하는 임의의 박테리아를 사멸시키기 위해 혼합물을 20 내지 30 분 동안 비등시킨다.

에탄올을 만드는 다음 단계는 발효 과정입니다. 액체 혼합물이 열에서 제거되면, 효모가 첨가되고 액체가 발효된다. 결과 제품은 맥주 또는 와인과 유사합니다. 발효 후, 액체는 증류수를 통과하여 알코올을 물로부터 분리시킨다. 탄소 필터는 고체 입자를 제거하기 위해 다음에 사용됩니다.

증류 공정이 완료된 후, 이산화탄소와 물을 흡수하기 위해 건조 물질이 첨가된다. 알코올은 보통 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 하나 이상의 선별 과정을 거친다. 이 최종 제품은 200 미터 알코올이어야하며 비중계를 사용하여 확인할 수 있습니다. 대부분의 플렉스 연료 차량에 사용하기 위해 에탄올을 만드는 마지막 단계는 무연 가솔린을 첨가하는 것입니다. 가장 인기있는 혼합물은 E85로, 에탄올 85 %와 가솔린 15 %입니다.

에탄올을 연료 공급원으로 만드는 것은 1970 년대 휘발유를 늘리기위한 첨가제로 시작되었습니다. 에탄올을 첨가하면 옥탄가가 높아지고 연소가 개선되며 일산화탄소 배출이 줄어드는 것으로 밝혀졌습니다. 에탄올은 플렉스 연료 차량을위한 대체 연료뿐만 아니라 더 높은 옥탄 가솔린의 표준 성분이되었습니다.

에탄올은 현재 많은 국가에서 주요 연료 원입니다. 브라질은 석유 수입에 대한 의존도를 줄이기 위해 사탕 수수에서 에탄올을 제조하고 있으며 에탄올의 두 번째 주요 생산국이되었습니다. 프랑스는 포도주 제조에 사용하기에는 품질이 나쁜 포도에서 에탄올을 만들기 시작했습니다. 스웨덴은 또한 다량의 에탄올을 사용하고 있으며, 인도는 최근 휘발유의 혼합제로 에탄올을 사용하기 시작했습니다. 에탄올 제조에 관여하는 다른 국가로는 중국, 러시아, 남아프리카, 영국, 스페인, 캐나다, 태국, 사우디 아라비아 및 독일 등이 있습니다.