사이다 밀이란?
사이다 밀은 사과 사이다를 만드는 시설입니다. 밀이 포함 된 구조는 생산 공정에서 효율성을 높이기 위해 사과 과수원 근처에 위치하는 경우가 많으며, 여기에 포함 된 기계류는 사이다 밀의 최신 상태 및 사이다 또는 기타 제품의 양에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 만들어지고 있습니다. 이 밀은 수세기 동안 사용되어 왔으며 기계의 추진 방법이 그에 따라 변경되었습니다. 구식 제 분소는 말이나 심지어 수차에 의해 구동되는 반면, 현대식 제 분소는 가스 엔진, 전기 또는 기타 수단에 의해 구동됩니다.
소규모 사이다 밀 작업은 휴대가 가능하지만 역사적으로 영구적이었으며 대부분의 다른 헛간과 유사한 구조로되어있었습니다. 과수원 소유자는 사과를 제재소로 옮길 수 있는데,이 사과는 현장이나 근처에있을 수 있으며 사과주를 사과주에 넣기 위해 합의 된 금액을 사과주에게 지불합니다. 사이다 자체는 선적을 위해 배럴 또는 카보이에 저장되거나 직접 판매를 위해 주전자에 저장 될 수 있습니다. 생산 된 사과주의 종류는 사용 된 사과에 따라 다를 수 있으며, 사과를 결합하여 새로운 유형의 사과주를 판매 할 수 있습니다.
사이다 밀에서 사과를 누르는 한 가지 방법은 역사적으로 사과를 일련의 통에 공급하는 것입니다. 트로프 중 하나에 큰 석재 휠이 설치되었으며,이 휠은 다른 수직 포스트에 고정 된 액슬에 부착되어 프레스 조작자가 트로프를 중심으로 휠을 회전시킬 수있었습니다. 바퀴의 거칠기는 사과를 펄프로 분쇄하는 데 도움이되며, 그 결과 사과에서 나온 액체를 수집 할 수 있습니다. 사과는 종종 작업자가 사과를 삽으로 움켜 쥐고있는 여물통에서 손으로 여물통으로 옮겨졌습니다. 다른 프레스 스타일도 존재하며 현대 기계는 종종 프로세스에서 많은 노력을 기울입니다.
밀은 물 바퀴를 사용하여 말이나 물로 역사적으로 힘을 얻었습니다. 현대식 제 분소는 휘발유 또는 전기로 구동되므로 제 분기 작업자는 사과를 더 높은 용량과 더 빠른 속도로 누르게됩니다. 생산이 증가하면 수익이 높아지고 경우에 따라 생산 비용이 낮아집니다. 사이다 밀 기술의 발전에도 불구하고, 많은 밀은 전통적인 방법으로 거래 역사를 보존합니다.