드럼 건조기 란?
드럼 건조기는 증기 또는 열기를 사용하여 공급 원료를 가열하고 제조 과정에서 수분 함량을 줄이는 회전 실린더입니다. 구성은 하나 이상의 드럼을 포함 할 수있다. 드럼 건조기는 대기압을 사용하거나 진공 상태에서 작동 할 수 있습니다. 드럼 건조기는 페이스트 또는 젤라틴 물질을 건조시키는 데 매우 효율적이기 때문에 식품 산업에서 많은 응용 분야를 가지고 있습니다.
가장 간단한 구성에서는 단일 드럼 건조기가 프레임에서 지원되므로 축에서 회전 할 수 있습니다. 내부를 통해 증기가 발생합니다. 그런 다음 얇은 공급 원료 층을 드럼 외부에 적용합니다. 온도가 상승함에 따라 공급 원료의 수분이 끓는점에 도달하고 증발하기 시작하여 공급 원료를 떠납니다. 공급 원료의 건조 된 층을 스크레이퍼로 드럼으로부터 제거한다.
가공 할 제품에 따라 드럼 건조기는 일반적으로 주철 또는 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 공급 원료가 드럼에 머무르는 시간은 원래 수분 함량 및 원하는 최종 수분 함량에 의존한다. 범위는 보통 몇 초에서 반 분 사이입니다. 공급 원료는 롤러에 의해 드럼 건조기에 적용될 수 있으며, 드럼의 하부 가장자리를 공급 원료 트레이에 담 그거나 드럼 표면에 분무 할 수있다.
이중 드럼 건조기는 나란히 장착되어 서로를 향하여 회전하는 두 개의 드럼으로 구성됩니다. 공급 원료 층은 두 드럼 사이의 거리에 의해 제어됩니다. 공급 원료는 위에서 두 드럼에 적용됩니다. 이 구성은 생산 능력을 향상시킬 수 있습니다.
공급 원료가 과도한 열로 인해 손상 될 경우 진공 드럼 건조기가 사용될 수 있습니다. 전체 드럼은 공기가 배출 될 수있는 진공 챔버에 싸여있다. 이것은 비점을 감소시키고, 더 낮은 온도에서 건조가 달성 될 수있다. 진공 시스템은 작동하는 데 비용이 많이 들고 의약품과 같은 고가의 제품에 더 일반적으로 사용됩니다.
다른 유형의 회전 드럼 건조기는 이중 또는 삼중 통과 시스템이다. 이 구성에서 드럼은 다른 드럼 안에 중첩됩니다. 공급 원료는 가장 안쪽의 가장 뜨거운 드럼으로 유입되고 드럼 내부에 장착 된 채널링 플라이트 및 뜨거운 공기와 함께 이동됩니다. 공급 원료가 일정량의 수분을 잃은 후에는 공기 흐름이 다음 드럼으로 전달되어 차가워 져 계속 수분을 잃습니다. 세 번째 드럼이 있으면 공기 흐름이 느려 냉각되어 냉각 과정을 계속하면서 공급 원료를 열 손상으로부터 보호합니다.