드라이 블렌더 란?

대부분의 가정용 블렌더는 우유 및 주스와 같은 습식 구성 요소와 함께 작동하도록 제조 된 습식 블렌더이며 일반적으로 음식 용입니다. 건식 블렌더는 건식 재료와 함께 작동하도록 제조 된 산업용 블렌더이며 식품, 화학 물질, 플라스틱 및 의약품을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 성분은 주로 건조하지만, 혼합을보다 쉽게하거나 성분을 변형시키기 위해 미량의 액체가 첨가 될 수있다. 건식 블렌더 장치는 약 15 분에서 30 분 사이의 짧은 블렌딩 시간을 갖는 경향이 있으며, 블렌딩 성분이 다른 여러 유형의 블렌더가 있습니다.

건식 블렌더는 이름에서 알 수 있듯이 건식 재료와 함께 사용할 수 있습니다. 구성 요소를 분해하고 결합하도록 만들어진 습식 블렌더와 달리 건식 블렌더는 실제로 구성 요소를 분해하지 않습니다. 대신, 이들 블렌더는 혼합물이 균질하거나 균형을 유지하는 데 더 관심이있다. 이 블렌더는 산업 목적으로 만들어져 일반 소비자 시장에서는 찾을 수 없습니다.

건식 블렌더는 건식 재료와 만 독점적으로 작동하지만, 종종 그렇지 않습니다. 소량의 액체가 일반적으로 배치에 첨가되어 혼합물의 혼합 또는 조성물의 조성을보다 용이하게한다. 이것은 대부분의 건식 블렌더가 기술적으로 습식 및 건식 블렌더이며 두 유형의 재료를 모두 처리 할 수 ​​있음을 의미합니다.

건식 블렌더는 습식 블렌딩과 마찬가지로 반응을 기다리는 것보다 재료의 균형을 유지하는 데 중점을 두므로 총 블렌딩 시간은 습식 재료, 특히 산업적 관점에서 볼 때 습식 재료에 비해 짧습니다. 평균적으로, 건식 블렌더는 재료가 균질 해지기 전에 약 15 분에서 30 분 동안 재료를 혼합해야합니다. 시간은 구성 요소, 밀도 및 재료 농도에 따라 다릅니다.

건식 블렌더 영역에는 다섯 가지 주요 유형의 블렌더 모델이 있습니다. 리본 또는 패들 드라이 블렌더는 구성 요소를 교반하기 위해 리본 또는 패들 모양의 블렌더 장치를 사용합니다. 이중 콘 블렌더는 상단과 하단에 원뿔이 있으며 대부분 자유 흐름 성 고체 구성 요소를 위해 만들어졌습니다. 수직 블렌더는 똑바로 세워져 있으며 재료를 교반하는 내부 블렌딩 스크류가 있습니다. V- 블렌더에는 V와 유사한 모양의 두 개의 원뿔이 있습니다. 이 디자인을 통해 재료를 서로 혼합하여 균일 한 상태를 얻을 수 있습니다.