식품 컨베이어 벨트란 무엇입니까?

음식 컨베이어 벨트는 음식을 한 지점에서 다른 지점으로 옮기기 위해 움직이는 일종의 재료 스트립입니다. 일반적으로 식품 가공 공장에서 볼 수 있습니다. 산업용 식품 컨베이어 벨트 시스템은 전처리 식품을 가공 및 위생 스테이션으로 옮기고 후 처리 식품을 포장 스테이션으로 옮기는 데 사용됩니다. 이 벨트는 음식을 취급하는 데 사용되므로 대부분의 지역과 국가에서는 운송 중에 음식이 썩지 않도록 소비자에게 안전하도록 위생 규정을 갖추고 있습니다. 식품 자체는 일반적으로 컨베이어 벨트에 의해 움직이는 다른 품목보다 훨씬 작기 때문에 벨트 자체는 일반적으로 다른 컨베이어 벨트만큼 넓지 않습니다. 이 컨베이어 벨트는 일반적으로 가공 공장에서 사용되지만 식품 컨베이어 벨트는 종종 일본 식당에서 초밥 접시를 모든 테이블로 회전시키는 데 사용됩니다.

식품 컨베이어 벨트의 가장 일반적인 장소는 식품 가공 공장 내에 있으며 육류 및 채소와 같은 식품은 일반인에게 판매되기 전에 가공을합니다. 식품은 먼저 컨베이어 벨트에 적재되며, 일반적으로 품목을 고정하는 데 도움이되는 작은 베이가 있습니다. 컨베이어 벨트와 같은 음식은 음식을 위생 스테이션으로 가져 가서 요리, 향미료, 절단 등의 처리 스테이션으로 이송하기 전에 청소합니다. 처리가 완료된 후 컨베이어 벨트는 품목을 포장 스테이션 또는 작업자에게 운반하는 데 사용됩니다. 품목을 포장하여 상점으로 운송 할 수 있습니다.

오염 물질이나 질병이있는 벨트가 음식을 감염시켜 소비자를 아프게 할 수 있기 때문에 식품 컨베이어 벨트를 사용할 때 위생이 주요 관심사입니다. 이러한 이유로, 대부분의 식품 컨베이어는 정기적으로 스팀 청소되어 유해한 박테리아를 죽입니다. 필요한 청결 수준은 국가와 지역마다 다르지만 대부분 가공 공장에서 벌금을 피하고 개방 상태를 유지하려면 따라야하는 매우 엄격한 규칙이 있습니다.

대부분의 컨베이어 벨트는 넓기 때문에 벨트에 많은 수의 품목을 놓을 수 있습니다. 식품 품목은 일반적으로 다른 가공 공장에서 가공 된 품목보다 작기 때문에 식품 컨베이어 벨트가 더 얇습니다. 또한 식품을 분리하여 식품을 제품으로 가공 할 때 유용 할 수 있습니다.

일반적으로 식품 컨베이어 벨트는 가공 공장 내에서만 발견되지만 일부 모델은 특히 일본의 식당에서도 사용됩니다. 자동화 된 스시 레스토랑에서 요리사는 스시 플래터를 음식 컨베이어 벨트 위에 놓고 식당의 테이블 사이에서 접시를 이동시켜 고객이 원하는 스시를 벨트에서 가져갈 수 있습니다. 이 벨트는 일반적으로 제조 공장에서 발견되는 것보다 훨씬 얇으며 일반적으로 작은 판을 담을 수있을만큼 넓습니다.