숫돌은 무엇입니까?

"연석"이라는 용어는 석재로 만든 두 가지 다른 것을 설명하는 데 사용됩니다. 어떤 의미에서, 숫돌은 연삭 및 연마를 위해 설계된 다양한 속도의 속도로 중심 축에서 회전하는 스톤입니다. 다른 의미에서, 숫돌은 맷돌, 곡물을 분쇄하기 위해 특별히 설계된 특수 석재입니다. 문제의 숫돌은 일반적으로 상황에서 명확합니다. 둘 다“코를 숫돌에 유지”와 같이 부담감이나 일의 감각을 설명하는 데 사용됩니다.

첫 번째 의미에서, 숫돌은 중간에 구멍이있는 두껍고 다공성의 돌 원판입니다. 돌을 돌리기 위해 구멍을 통해 회전 차축을 장착 할 수 있습니다. 통이나 통에 숫돌을 설치하는 것이 일반적이므로, 파일이 바닥 전체가 아닌 쉽게 청소할 수있는 용기에 뿌려집니다. 전기 모터 또는 풋 페달을 사용하면, 지석을 다양한 속도로 회전시킬 수 있으며, 진행중인 프로젝트에 따라 변경됩니다.

연삭은 종종 나이프 및 기타 도구를 연마하는 데 사용됩니다. 그들은 또한 돌이나 나무와 같은 것에 광택을 내기 위해 사용될 수 있습니다. 거친 입자는 버핑하지 않고 프로젝트를 망칠 수 있기 때문에 연마에 사용되는 숫돌에는 일반적으로 매우 미세한 입자가 있습니다. 많은 상점에서 몇 가지 숫돌이 유지되어 사람들이 점차적으로 세밀한 숫돌을 통해 원하는 마무리 모양을 얻을 수 있습니다.

맷돌은 실제로 한 쌍의 큰 원형 돌 중 하나입니다. 맷돌은 분쇄 공정을 위해 서로의 위에 쌓입니다. 일반적으로 맨 아래 석재는 회전하면서 상단 석재는 고정되어 있습니다. 곡물은 상단 맷돌의 구멍을 통해 부어지고 그다음에 가루로 돌의 그루브를 통해 흘러 내립니다. 밀가루의 입자는 분쇄 과정에서 다양한 크기와 다른 속도의 맷돌을 사용하여 다양 할 수 있습니다.

많은 맷돌은 상당히 커서 대량의 곡물을 한 번에 분쇄하기 위해 설계되었습니다. 초기 맷돌은 돌에 물을 뿌린 동물이나 물레 방아에 의해 동력을 공급 받았기 때문에 많은 역사적인 밀가루 공장이 강 근처에 있습니다. 고고 학적 발굴은 초기 버전의 맷돌을 발견했으며, 이는 인간이 수천 년 동안 밀가루를 만드는 기본 단계에 대해 잘 알고 있음을 시사합니다. 대부분의 현대 밀가루는 석재가 아닌 강철로 잘랐습니다. 어떤 사람들은 돌 가루가 우수하다고 생각하고 적극적으로 찾는다.