감자 작물이란 무엇입니까?

감자 작물은 생식 또는 가공 식품에서 판매하기 위해 재배 된 상업용 식품 작물입니다. 감자를 재배하는 농민은 감자가 직접 또는 중개인을 통해 판매하거나 식품 제조업체 나 식당 체인 계약을 체결 할 수 있습니다. 가격은 가용성, 소비자 수요 및 기타 시장 조건에 따라 해마다 다를 수 있습니다. 감자 외에 다른 작물은 옵션을 다각화하기 위해 생산 될 수 있으며 일부 농장은 다양한 감자 품종을 생산합니다.

이 괴경은 남아메리카 출신이며 수천 년 동안 재배되어 여러 가지 품종으로 배양되었습니다. 대체로, 그들은 전분적이고 왁스 같은 유형으로 나뉘어져 구운, 튀김 및 으깬 감자와 같은 다양한 종류의 음식을 만드는 데 유용 할 수 있습니다. 감자 작물을위한 좋은 품종을 선택할 때 농부는 농장의 수요, 성장 용이성 및 과거의 성능에 대해 생각해야합니다.

생 감자는 슈퍼마켓에 분포를 위해 대량으로 판매 할 수 있습니다.레스토랑 및이를 처리 할 기타 시설. 다른 경우, 감자 작물은 칩, 튀김 또는 구운 냉동 감자 제품, 감자 전분 및 관련 가공 식품 성분과 같은 제품을 만들기 위해 가공 될 수 있습니다. 농민들은 잘 수행하고 균일 한 크기와 품질의 작물을 생산하는 것으로 알려진 씨앗 감자에서 시작하여 농작물을 식물 적으로 재배합니다.

감자 농장의 조건에는 모래에서 양토 토양과 시원한 성장 조건이 포함됩니다. 열이나 젖은 토양이있는 농장은 감자 작물에 적합하지 않습니다. 괴경은 일반적으로 서리의 마지막 기회가 끝나고 수확 시즌으로 성장할 수있게되며, 기계적 조합이 괴경을 파고 판매 할 준비를하는 과정을 간소화 할 수 있습니다. 수확 후, 필드는 내년에 준비하기 위해 치료하고 옷을 입을 수 있습니다.

다른 상업용 식품 작물처럼감자 작물은 설치류 감염 및 기타 문제 외에 곰팡이 및 미생물 감염에 취약 할 수 있습니다. 이들은 농작물의 전부 또는 일부를 닦아 내고 상당한 손실로 이어질 수 있습니다. 농부가 농업 보험을 보유 할 수있는 한 가지 이유. 해충 방제의 자연적인 방법에는 해충을 조절하기위한 동반자 심기 또는 설치류를 먹도록 조류의 먹이를 장려하는 것이 포함될 수 있습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 농작물을 뿌리고 치료할 수도 있습니다.이 경우 일부 농민의 우려 인 유기농 인증을받을 자격이 없습니다.

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