설탕 정유소는 무엇입니까?

설탕 정유소는 설탕을 판매 할 수 있도록 가공되는 시설입니다. 일부 설탕 정유소는 포장 식물에 부착되어 완성 된 설탕을 즉시 포장하고 상점에 판매 할 수 있습니다. 설탕 정유소는 일반적으로 설탕 생산 부위에 위치하므로 설탕이 현장에서 정유소로 멀리 떨어져 여행 할 필요가 없습니다. 일부는 설탕 생산 과정을 보는 데 관심이있는 사람들에게는 대중에게 개방되어 있습니다.

설탕 정유소에서 가공 할 수있는 설탕의 두 가지 공급원이 있습니다 : 사탕 수수와 사탕무. 지팡이와 비트 정유소는 일반적으로 지팡이와 사탕무 모두가 매우 다른 기후에서 자라며 설탕보다 다른 유형보다 한 유형을 선호하는 소비자가 전용 시설에서 가공 되었기 때문에 분리되어 있습니다. 많은 양의 지팡이와 사탕무가 매년 전 세계의 설탕 정유소를 통해 이동합니다. 지팡이 설탕 정유소는 열대 지역에 위치하는 경향이 있습니다.사탕 수수는 자라지 만, 사탕 당 설탕 정유소는 미국 중서부와 같은 시원한 기후에서 찾을 수 있습니다.

설탕 정유소에는 천연 식물 설탕을 테이블의 세련된 제품으로 전환하는 것과 관련된 복잡한 과정을 반영합니다. 설탕은 과립 설탕, 갈색 설탕, 가루 설탕 및 당밀을 포함한 설탕 제품을 생산하는 설탕 정유소와 함께 설탕을 압축, 증발, 세척, 결정화 및 건조시켜야합니다. 각 제품에는 약간 다른 취급 기술이 필요합니다.

일부 설탕 정유소는 "원시"또는 "최소 가공"설탕 생산을 전문으로합니다. “생”설탕은 실제로 다양한 방식으로 처리 될 수 있기 때문에이 용어는 약간 오해의 소지가 있습니다. 가장 간단한 생산 기술에서 설탕이 눌려지고 증발하며, 그로 인한 거친 부서는 생 설탕으로 판매됩니다. 그러나 어떤 사람들은 싫어합니다이 제품의 질감과 맛은 판매 전에 설탕 정유소에서 가볍게 세척하고 결정화됩니다.

설탕 정유소 내부의 작업 조건은 지저분하고 시끄러운 경향이 있습니다. 설탕 가공에 사용되는 기계는 한 번에 엄청난 양의 설탕을 분쇄하고 끓 이도록 설계 되었기 때문에 매우 위험 할 수 있습니다. 공기는 종종 설탕 입자로 두껍고, 때로는 공장 근로자의 폐 조건으로 이어질 수 있으며, 일부 정유소는 공기 중에 매달린 설탕 입자가 화재를 일으키고 플래시 화재 또는 폭발을 일으키는 사고를 경험했습니다.

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