증발기 란?
증발기는 물질의 혼합물에서 어떤 종류의 용매를 분리하는 데 사용되는 장치입니다. 용액은보다 정제 된 화합물로 분해되어야하므로 증발기는 다양한 수단을 통해 원하지 않는 성분을 제거합니다. 대부분이 장치는 식염수와 같은 일종의 혼합물에서 물을 얻는 데 사용됩니다. 그러나, 적용은 또한 고체를 분리 할 목적으로 고체로부터 액체를 분리하는데 사용될 수있다.
기본적으로 증발기는 재료 과학 분야에서 물질의 전체 처리의 일부로 사용됩니다. 가장 쉬운 방법은 화학 또는 식품 생산 단계 중 하나로 간주되었습니다. 증발기는 완제품의 양을 제한하고 더 안전한 저장 및 소비를 위해 불순물을 제거하기 위해 용액을 농축 및 정제하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 방식으로, 제품으로부터 액체를 단순히 증발시킴으로써보다 큰 부피의 물질의 운송 및 가공과 관련된 비용을 완화 할 수있다.
완제품은 여전히 일정한 양의 농도를 유지할 수 있기 때문에 증발 과정은 건조와 다릅니다. 이 효과를 내기 위해 다양한 유형의 증발기가 사용됩니다. 공기 증발기는 열을 사용하여 제품 내의 분자를 자극하여 액체가 물질을 떠나 주변 공기로 들어가 농축액 만 남게합니다. 진공 증발기는 강제 액체 제거 개념을 사용하여 용매를 물리적으로 분리하는 가압식 격납 장치를 만듭니다. 비슷한 개념을 사용하여 냉장고 증발기는 결정화로 알려진 차가운 자연 탈수 기술을 사용하여 액체를 제거합니다.
식품 산업에서 가장 쉽게 볼 수있는 증발기를 사용하는 데는 여러 가지 문제가 있습니다. 증발되는 물질의 함량에 따라 증발기의 전체 효율이 달라질 수 있습니다. 점도는 또한 기계 자체에 번갈아 영향을 미치므로 공정을 통해 재료를 펌핑하기 위해 다른 수준의 압력과 동력이 필요합니다. 단단한 침전물은 오염을 유발할 수 있고, 가열로 인해 과도한 거품이 발생할 수 있으며, 산성 화합물은 종종 부식을 겪습니다.
여러 회사에서 다양한 용도로 설계된 증발기를 생산합니다. 식품 산업 외에도 증발기는 에어컨, 난방 및 화학 생산에 사용됩니다. 석유를 정화하기 위해 증발기를 사용한 자동차와 선박에는 승무원을 위해 식수를 유지하기위한 증발기 시스템이 있습니다. 이러한 각기 다른 장치는 다양한 크기와 모양으로 제공됩니다.