캐슈 너트 처리 란 무엇입니까?

캐슈 너트 가공은 캐슈 너트를 소비 할 준비를합니다. 캐슈 너트 가공은 가장 기본적인 형태로 고기 너트에서 캐슈 쉘을 제거하고 견과류를 씻어 외국 물질을 제거한 다음 몸을 담그고 굽는 것입니다. 이 과정이 완료되면 캐슈 너트를 먹을 준비가되었습니다.

전통적으로 캐슈 너트 처리는 작은 배치로 수동으로 완료되었습니다. 캐슈 너트 껍질은 망치로 조심스럽게 깨져서 전체 너트가 부러진 너트보다 시장 가치가 높기 때문에 너트를 내부에 부러 뜨리지 않도록합니다. 견과류는 욕조에 담그기 전에 물로 청소됩니다. 배수 후, 너트는 몇 시간 동안 남아있을 것입니다. 캐슈 너트를 수동으로 구우려면 벤더는 너트를 큰 팬에 넣고 열린 불꽃 위로 견과류를 가열하면서 팬을 끊임없이 흔들거나 견과류를 교반하여 지나치게 익히지 않도록합니다.

캐슈 너트 처리도 캐슈 너트 FA에서 기계적으로 완료 할 수 있습니다.ctory. 일반적으로 로스팅으로 시작하여 추출이 더 쉬워집니다. 제조업체는 그 과정에서 귀중한 캐슈 너트 오일을 추출 할 수 있습니다. 대규모 작업은 오픈 팬 방법을 사용하지 않지만 캐슈를 크고 회전하는 드럼으로 구우거나 뜨거운 오일로 채워진 탱크에 담그십시오.

캐슈 너트 처리에 사용되는 두 가지 유형의 기계식 쉘러가 있습니다. 한 유형은 블레이드를 사용하여 고기와 껍질을 분리하는 반면 다른 유형은 로터리 패들을 사용하여 너트를 배럴 측면에 밀어 넣습니다. 캐슈 껍질은 배럴을 때리는 힘으로 깨지지 만 힘은 너트를 부러 뜨릴 정도로 강하지 않습니다. 포격 공정 중에 견과류가 균열되면 전체 커널은 사전 등급 단계에서 깨진 커널과 기계적으로 분리 될 수 있습니다. 캐슈에서 종이 피부를 벗겨 내기 위해 캐슈 너트 프로세서는 LA의 캐슈를 건조시킬 수 있습니다.상업용 건조기를 사용한 RGE 배치. 건조 과정은 일반적으로 약 6 시간이 걸리며 너트에서 피부를 더 쉽게 제거 할 수 있습니다.

이 시점에서 캐슈 너트는 채점 및 포장 준비가되었습니다. 완벽하게 로스팅 된 전체 견과류는 1 등급으로 간주되는 반면 로스팅 과정에서 불완전한 캐슈 조각은 2 등급 또는 3 등급으로 간주됩니다. 캐슈 너트는 등급에 따라 분리되고 이산화탄소로 가득 찬 용기에 펌핑 된 컨테이너로 분리되어 신선하게 유지합니다. 캐슈 너트는 전 세계 시장으로 항해 할 준비가되었습니다.