설탕 산업이란 무엇입니까?
설탕 산업은 전 세계에서 설탕을 재배, 가공, 정제, 운송, 구매 및 판매하는 산업을 말합니다. 알렉산더 대왕이 아시아에서 유럽, 인도 및 중동을 통해 도달 한 무역 경로를 통해 문명 세계로 돌아 왔을 때 설탕은 기원전 300 년까지 거슬러 올라가는 인간 식단의 중요한 필수 요소였습니다. 이 산업은 점점 더 높은 비율로 소비되는 단 음식과 음료에 대한 인류의 요구에 의해 주도되는 번창하는 시장입니다.
정제 된 설탕 인 사탕 수수와 사탕무는 습지와 열대 기후가있는 지역에서 전 세계에서 재배됩니다. 설탕이 재배되는 곳마다 수천 에이커의 식물이 넓은 땅을 덮고 있습니다. 주요 설탕 생산 국가로는 미국 (미국), 중국, 인도 및 브라질이 있습니다.
설탕 산업은 원료 설탕 제품을 수확하여 정제 공장으로 운송합니다. 설탕 정제소 및 제 분소는 사탕 수수를 원당, 설탕 과립 또는 분말 설탕과 같은 여러 형태로 줄입니다. 때로는 정제 공장에서 가공하지 않은 설탕을 갈색 설탕, 당밀, 시럽 및 액체 설탕으로 가공하기도합니다. 그런 다음 이러한 제품은 설탕 산업을 통해 다른 회사로 운송되어 인간이 소비하는 식품 및 제품을 생산합니다.
설탕 산업은 소비자의 수요가 많은 제품을 판매하는 다른 산업과 마찬가지로 설탕의 양을 다른 지역으로 운송하도록 제어합니다. 계절 증가, 운송 및 연료 비용, 세금 및 기타 국제 거래 비용으로 인한 설탕 제품의 가용성과 같은 요소는 모두 설탕 구매 및 판매 비용의 일부를 차지할 수 있습니다.
세계에서 가장 선진국의 많은 국가에서 설탕은 하루에 20-30 티스푼 이상의 비율로 소비되며, 십대들은 매일 설탕을 즐기는 가장 많은 수의 소비자를 차지합니다. 설탕 산업과 협력하여 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 연구에 따르면 설탕 제품 및 감미료의 소비는 1980 년대 이후 크게 증가했습니다.