진공 건조 가란 무엇입니까?

진공 건조는 감압 환경에서 재료가 건조되는 과정으로, 빠른 건조에 필요한 열을 낮추는 과정입니다. 이름에도 불구하고 진정한 진공 상태에서 발생하지 않습니다. 이 공정에 사용되는 장치는 진공 건조기로 알려져 있으며 주방 카운터에 맞게 설계된 소형 장치에서 목재 제품과 같은 물건을 처리하는 데 사용되는 대규모 방에 이르기까지 크기가 다양 할 수 있습니다.

건조는 물체의 수분을 줄이고 공기가 건조되는 환경에서 수행되므로 습기가 강화됩니다. 이것은 종종 공기의 습도를 줄이기 위해 열로 달성되지만 진공 건조기에서는 온도가 높을 필요가 없으며 건조가 더 빠릅니다. 매우 높은 수준의 건조 성을 달성 할 수 있으며, 경우에 따라 바람직 할 수 있습니다.

진공 건조의 한 가지 장점은 에너지를 보존한다는 것입니다. 건조, 경제 및 환경 절단에 더 적은 에너지가 필요합니다.l 스토리지, 판매 또는 기타 목적을 위해 제품 건조와 관련된 비용. 이 과정은 또한 다른 건조 방법보다 더 빨리 작동하여 처리 시간을 줄이며 제품이 빠르게 이동하는 일부 시설에서는 중요 할 수 있습니다.

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이러한 방식으로 건조 재료의 또 다른 장점은 덜 피해 건조 과정입니다. 일부 재료는 건조 과정에서 열 노출로 인한 단단한 가죽 크러스트 개발과 같은 고온에서 문제를 경험할 수 있습니다. 진공 건조는 원래 품목을 열로 손상시키지 않고 원래 품목의 무결성을 유지하는 경향이 있습니다. 음식의 경우 다른 건조 과정이 품질을 저하시키고 음식을 덜 매력적으로 만들 수 있기 때문에 이것은 가치가 있습니다.

진공 건조 장비를 사용하면 작업자에게 위험이 줄어 듭니다. 다른 유형의 건조 장비를 사용하면 사람들을 아프게하거나 사람들을보호 의복을 착용하십시오. 진공 건조기를 사용하면 환기가 발생하지 않으며 건조기 주변의 근로자는 더 안전합니다. 추가 사용 또는 연구를 위해 건조 중에 수집 된 침전 된 수분을 회수 할 수도 있습니다.