항암 식물의 다른 유형은 무엇입니까?
다양한 종류의 항암 식물이 있습니다. 실제로 일부 연구에 따르면 암과 싸울 수있는 수천 개의 기존 식물이있을 수 있습니다. 식물에는 항산화 제로 간주되는 많은 비타민과 기타 화학 물질이 포함되어 있기 때문에 세포가 손상되어 암을 유발하지 못합니다. 쉽게 참조 할 수 있도록 일반적인 항암 식물은 과일, 야채, 향신료 및 견과류와 같은 여러 그룹으로 분류 할 수 있습니다.
과일은 특히 일반적인 항암 식물이며 오렌지, 빨강 및 자주색의 생생한 색조는 항산화 제가 풍부함을 나타냅니다. 예를 들어, 토마토는 특히 전립선 암과 싸우는 가장 강력한 항산화 제 중 하나 인 리코펜의 훌륭한 공급원이기 때문에 최고의 항암 과일 중 하나로 간주됩니다. 리코펜 및 다른 비타민 A 및 C를 함유 한 다른 과일은 파파야, 오렌지 및 수박입니다. 블루 베리, 블랙 베리, 딸기와 같은 자색을 띠는 과일에는 안토시아닌이라는 또 다른 항산화 성분이 포함되어있어 많은 종류의 암뿐만 아니라 심혈관 질환과도 싸우고 있습니다. 항암 작용을 보이는 다른 과일로는 아보카도, 자몽, 레몬 및 망고가 있습니다.
야채에는 다른 항산화 제가 있습니다. 일부는 과일에도 있지만 일부는 그렇지 않습니다. 브로콜리는 유방암 예방 및 치료에 특히 유용한 것으로 밝혀진 "인돌 -3- 카르 비놀"이라는 높은 수준의 화학 물질을 가지고 있기 때문에 가장 인기있는 항암 식물 중 하나입니다. 양배추, 콜리 플라워 및 양배추와 같은 야채의 다른 사촌들도 인돌 -3- 카비 놀을 함유하고 있습니다. 당근, 고구마 및 호박과 같은 주황색 야채도 암을 예방하는 식품으로, 세포 손상을 예방하는 또 다른 항산화 제인 비타민 A의 전구체 인 베타 카로틴이 많이 포함되어 있기 때문에 암과 싸우는 음식입니다. 암과 싸우는 다른 야채로는 셀러리, 사탕무, 시금치, 해초 등이 있습니다.
항암 식물은 또한 독특한 향과 향기로 유명한 다양한 향신료를 포함합니다. 일반적인 마늘과 양파는 모두 암모니아의 종양 성장과 확산을 늦추는 디 알릴 디설파이드 (dialyl disulfide)라고 불리는 특정 화합물을 함유하고 있습니다. 칠리 페퍼는 니트로사민과 같은 발암 물질을“비활성화”하는 화학 캡사이신을 함유하고 있기 때문에 암 파이터로도 알려져 있습니다. 로즈마리는 또한 피부와 유방 종양의 발생을 막기 위해 연구되었습니다.
참깨 및 아마씨와 같은 견과류는 많은 음식 중에서 호르몬 에스트로겐처럼 작용하고 유방암 및 전립선 암과 같은 특정 암을 예방할 수있는 항산화 제인 리그닌을 다량 함유하고 있기 때문에 매우 중요한 항암 식물입니다. 호두, 아몬드, 피칸과 같은 다른 견과류와 씨앗에는 다량의 비타민 E, 특히 오메가 -3가 함유되어 있습니다. 일부 연구에 따르면 오메가 -3 지방산은 특히 결장암과 전립선 암의 경우 종양 크기를 줄일 수 있습니다. 그들은 또한 전립선 및 폐암에 대항하기 위해 면역 체계의 강도를 증가시켜 항산화 제 역할을하는 많은 셀레늄을 함유하고 있습니다.