클로브 티란?
정향 차는 정향으로 양조 된 약초 차로 유익한 의학적 특성을 가지고 있다고 생각됩니다. 차를 마시면 얻을 수있는 혜택의 대부분은 정향과 다른 아로마 허브와 향신료 인 유게 놀에서 발견되는 유기 화합물이 존재하기 때문입니다. 차는 설사 및 헛배 부름과 같은 다양한 사소한 소화 불만을 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 또한 방부제, 항진균제 및 진통제 특성이 있습니다. 클로브 티는 핸드 클렌저 또는 압축 형태로 국소 적으로 적용하거나 내부적으로 주수 또는 관장 제로 사용할 수 있습니다.
향기로운 정향은 정향 나무라고 불리는 상록 꽃 나무의 새싹을 건조시켜 얻습니다. 향신료의 이름은 말린 정향 새싹의 모양이 손톱과 다소 비슷하기 때문에 "clavus"라는 라틴어 단어에서 유래했습니다. 정향은 주로 모국 인 인도네시아와 파키스탄, 인도, 스리랑카 및 마다가스카르에서 수확됩니다.
정향 차의 주요 성분은 전체 또는 지상 정향입니다. 향미료의 전체 및 지상 버전 모두 맛과 향기가 매우 매끄럽지 만 정향을 분쇄하면 맛이 훨씬 강력 해집니다. 정향 차는 차 향 주머니에 전체 정향 또는 다진 정향에 끓는 물을 붓고 액체가 잠깐 가파르게하여 양조됩니다. 차 가파른 곳이 길수록 정향 맛이 더 압도적입니다. 우유, 꿀 또는 다른 감미료가 차에 첨가 될 수 있습니다.
클로브 티의 활성 화합물 중 하나는 유제 놀 (eugenol)이라고하는 황색을 띤 방향족 오일로, 클로브 오일의 72-90 %를 구성하고 클로버에게 독특한 매운 냄새를줍니다. 유제 놀은 계피, 육두구, 바질 및 베이 잎을 포함한 다른 많은 향신료와 허브의 에센셜 오일에서 발견됩니다. 오일은 방부제 및 항진균제이므로 정향 차가 때때로 손을 소독하는 데 사용되거나 질 효모 감염으로 고통받는 여성이 항진균 성 백혈구로 복용하는 이유입니다. 또한 경구 복용시 복통과 소화 불량을 진정시키고 냉찜질로 적용될 때 근육 부상으로 인한 통증을 줄이는 진통제입니다. 유제 놀 섭취와 관련하여 많은 건강상의 이점이 있지만, 충분한 양의 오일은 간 손상, 소변의 혈액, 설사, 메스꺼움 및 현기증을 포함한 섭취의 부작용으로 독성이 있습니다.
클로브 티의 다른 활성 화합물은 메틸 살리 실 레이트 및 타닌입니다. 윈터그린 오일로도 알려진 메틸 살리 실 레이트는 온난화 특성을 지니고 있으며, 이로 인해 루비 패밀리 및 진통제로 사용됩니다. 타닌은 자연적으로 발생하는 식물성 화학 물질로 수렴성 및 항 염증성을 모두 가지고 있습니다. 이러한 특성은 방부제와 소화 보조제로 클로브 티의 효과에 기여합니다.