단백질 소화 효소의 다른 유형은 무엇입니까?

단백질 분해 효소 (프로테아제 또는 펩 티다 제라고도 함)는 다른 단백질을 더 작은 분자로 대사하는 단백질입니다. 일부 프로테아제는 대부분의 동물의 소화 시스템의 중요한 구성 요소로, 단백질이 음식에서 아미노산으로 분해되는 것을 촉매합니다. 다른 것들은 호르몬 활성화 및 비활성화, 세포 사멸, 성장 및 면역계 활성화를 포함한 많은 기본 세포 기능의 촉매 역할을합니다. 단백질 분해의 메커니즘에 따라 다른 유형의 프로테아제가 분류된다.

단백질 소화는 단백질의 아미노산을 함께 결합하는 펩티드 결합의 가수 분해를 통해 발생합니다. 프로테아제는 단백질 분해로 알려진이 과정을 수행합니다. 단백질 대사는 단백질을 이들의 구성 아미노산으로 나누는 것을 포함하며, 이후 다른 단백 동화 경로에 의해 새로운 단백질 또는 다른 화합물로 가공된다. 단백질 내의 아미노산이 단백질을 함께 보유하는 펩티드 결합의 절단을 활성화시키는 것에 따라 상이한 유형의 프로테아제가 종종 분류된다. 단백질 소화 효소의 주요 유형은 큰 전구체 분자로 합성 된 다음 작은 분자로 트리밍되어 작동 효소 만 남습니다.

소화 시스템에서 주요 단백질 소화 효소는 펩신, 트립신 및 키모 트립신입니다. 펩신은 위장에서 만들어지고 트립신과 키모 트립신은 췌장에서 만들어집니다. 이 효소들은 위장과 소장에서 단백질을 분해하고 다른 소화 효소는 탄수화물과 지질을 대사합니다.

펩신은이 그룹에서 가장 중요하며 아스 파르 테이트 프로테아제라고 불리는 효소 그룹의 일부입니다. 후자 인 트립신과 키모 트립신은 세린 프로테아제라고 불리는 효소의 한 유형입니다. 이 그룹은 면역 세포가 항원을 공격하고 혈액 응고에 필요한 반응을 일으키는 화학 캐스케이드 중 일부를 촉매합니다.

단백질 소화 효소의 다른 유형은 엑소 펩 티다 제라고하며 췌장에서 제조됩니다. 이들은 단백질 폴리펩티드 사슬의 말단에서 아미노산을 제거합니다. 이 유형의 효소는 사슬의 한쪽 끝에서 개별 아미노산 사이의 결합을 끊기 시작하고 다른 쪽 끝까지 계속해서 진행하기 때문에 단백질을 완전히 소화시킬 수 있습니다. 엑소 펩 티다 제는 단백질의 매우 빠른 소화를 촉진하며, 손상으로 인해 췌장 밖으로 그리고 혈류로 누출되면 주변 조직에 손상을 줄 수 있습니다.

단백질 소화 효소의 다른 그룹은 과잉 또는 손상된 분자를 분해하여 단백질의 순환을 제어합니다. 이러한 효소 중 다수는 시스테인 프로테아제로 알려져 있으며, 많은 동물과 식물에서 발생합니다. 그들은 파인애플과 파파야와 같은 과일에서 발견 되며이 과일 주스의 강렬한 산도를 설명합니다. 시스테인 프로테아제는 프로그램 된 세포 사멸, 호르몬 제조, 뼈 발달 및 인간의 많은 신호 전달 과정에 필수적입니다. 또한이 유형의 프로테아제는 세포주기의 핵심 요소에 영향을 미쳐 세포 성장과 분열의 여러 단계에 영향을 준다고 생각합니다.