Gustatory 영역은 무엇입니까?

미각 영역은 혀에서 신경 신호를받는 인간 두뇌의 일부입니다. 그것은 두정엽 (parietal lobe)의 일부로, 뇌 뒷부분 근처에 있으며, 정수리 수술 (parietal operculum)이라고합니다. 과학자들은 2011 년 현재이 영역에서 맛이 처리되는 정확한 위치에 대해 확신하지 못합니다. 맛 싹이 활성화되면 신호는 혀에서 뇌간을 거쳐 뇌 줄기를 통해 전달되는 3 개의 신경 중 하나에 의해 전달됩니다. 미각 지역. 기능적 자기 공명 영상 (fMRI)과 같은 테스트는 맛이 감지 될 때 뇌의 전기적 활동이 증가하는 위치를 보여줄 수 있으므로 일반적인 위치에 근접합니다.

단맛, 신맛, 쓴맛 및 짠맛은 혀의 다른 부분에서 감지됩니다. 단 맛의 새싹은 대부분 앞에 있으며, 신맛, 짠맛 및 쓴맛 수용체는 순서대로 뒤쪽으로 발견됩니다. 각각의 미각 싹에는 미세 융모라는 작은 모공과 맛 정보를 신경 섬유로 전달하는 세포 클러스터가 있습니다. 최대 30 개의 신경 섬유가 하나의 세포와 상호 작용할 수 있으며 최대 60 개의 맛 세포가 하나의 맛 새싹에 모일 수 있습니다. 신경 섬유는 세 가지 주요 신경으로 수렴합니다. 안면 신경, 구인두 신경 및 미주 신경은 뇌의 미각 영역으로 연결됩니다.

미각 피질은 연구자들에 의해 정수리 엽의 대뇌에 위치한다고 생각됩니다. 터치 자극으로부터 수신 된 감각 정보뿐만 아니라이 영역에 의해 음성이 제어된다. 미각 영역 뒤에는 시각 피질이 있습니다. 21 세기에는 뇌의 맛 처리 영역의 정확한 구조와 위치가 과학자들에게 완전히 알려지지 않았습니다. 뇌 수술 환자의 전기 자극에 기초한 연구에 따르면 측두엽의 일부가 미각을 처리하는 데 관여 할 수 있다고합니다.

연구에 따르면 맛은 종에 따라 다른 위치에서 가공 될 수있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 인간의 주요 미각 영역은 영장류 나 다른 종과 다른 곳에있을 수 있습니다. 시각 피질에 대한 테스트에서 시력이 약간 다른 영역에서 처리되는 것으로 나타났습니다. 전기 자극 및 혈류 측정으로 생물 학자들은 미각 영역의 일반적인 위치에 근접 할 수있었습니다. 비 생존 뇌는 일반적으로 그러한 활동을 찾는 데 필요한 반응을 보이지 않으며, 세포는 일반적으로 그들이 어떻게 보이는지 식별 할 수 없습니다.