신체에서 효소의 역할은 무엇입니까?

효소는 신체의 기질이라고하는 특정 분자에 작용하여 대사 반응 및 변화 속도를 증가시키는 특수 단백질입니다. 소화 및 신진 대사와 같은 다른 작업과 관련된 효소가 있으며 인슐린 및 글루카곤과 같은 호르몬의 올바른 기능에 기여합니다. 많은 효소가 음식 분자와 유당 및 단백질과 같은 화합물을 분해하여 이러한 영양소의 적절한 흡수 및 동화를 돕습니다. 이 소화 효소는 나이가 들어감에 따라 감소하지만 적절한 보충과식이 수단으로 증가 될 수 있습니다.

신체의 효소는 세포 수준에서 발생하는 모든 것들의 신진 대사, 또는 분해 및 생성을 담당한다는 점이 종종 주목됩니다. 신체에는 두 가지 주요 유형의 효소가 있습니다 : 대사 효소 및 소화 효소. 이들 단백질 입자는 세포의 특정 부위에서 작용하여 원하는 결과 또는 변화를 일으킨다. 이들 효소 중 일부는 세포 사이의 에너지 교환을 촉진하는 반면, 다른 효소는 지방과 설탕을 분해하여 에너지로 사용되도록 도와줍니다.

신체에서 일반적으로 논의되는 많은 효소는 단백질, 탄수화물 및 지방을 포함한 특정 다량 영양소의 소화를 포함합니다. 개인이 주요 칼로리가 생선이나 육류와 같은 단백질에서 나오는 음식을 섭취하면 단백질 분해 효소로 알려진 효소가 단백질을 더 간단한 분자로 분해하는 데 도움이됩니다. 이 간단한 형태를 아미노산이라고하며 신체의 에너지 원으로 사용할 수 있습니다. 신체의 효소가 단백질을 소화하기에 충분하지 않으면 영양소의 부적절한 소화 및 동화가 발생합니다.

락타아제는 우유 및 대부분의 다른 유제품에서 발견되는 유당 또는 설탕을 분해하는 데 도움이되는 효소의 예입니다. 유당 불내증 환자는 일반적으로 신체의 락타아제 효소가 빠져 있습니다. 아밀라제는 곡물, 채소 및 일부 과일에서 발견되는 것을 포함하여 대부분의 전분 탄수화물을 소화시키는 효소의 이름입니다. 지방 소화를 담당하는 주요 효소는 리파제이며, 이는 지방을 지방산으로 분해하는 데 도움이됩니다. 이 지방산은 에너지 원으로 사용되며 염증 조절 및 DNA 작용과 같은 다양한 생리 기능에 사용됩니다.