고도 란?
고도는 높이라고도하며 해발 고도를 나타내는 데 자주 사용됩니다. 세계는 지표면의 가장 낮은 지점과 지구 대기의 최상위 층 근처의 가장 높은 지점에서 여러 고도 영역으로 나뉩니다. 인간은 매우 높은 고도에서 생존하기가 어렵고 특정 고도에서는 불가능합니다. 또한 조리 시간 및 조리 온도에 대한 고도의 영향으로 인해 특별한 지침에 따라 음식을 조리해야합니다.
많은 사람들은 장소의 고도를 언급 할 때 해발이 높은 땅을 의미합니다. 그러나 고도는 해당 정의에 국한되지 않기 때문에 고도는 더 나은 용어입니다. 문맥에 따라 다른 의미를 갖습니다. 예를 들어 항공 고도는 스포츠 게임에서 언급 한 고도와 매우 다릅니다.
지구 대기는 대지권, 성층권 및 중권이 지상에 가장 가까운 고도의 5 개 지역으로 나뉩니다. 열권과 외권은 이전 3 개보다 높습니다. 성층권은지면에서 31 마일 (50km) 떨어져 있으며“그가 성층권에서 공을 쳤습니다.”와 같은 말에서 흔히들을 수 있습니다.
매우 높은 고도에서는 사람의 심박수가 빨라지고 호흡이 더 빨라집니다. 이 효과는 일반적으로 등산가들에 의해 심한 방식으로 경험되는데, 산소가 더 많이 올라 갈수록 산소가 얇아지기 때문입니다. 특정 시점이 지나면 산악인은 뇌에 생명을 유지하기에 산소가 더 이상 없기 때문에 생존하려면 탱크에 추가 산소가 있어야합니다. 수백만의 사람들이 해마다 차량을 타고 낮은 고도에서 높은 고도로 얼마나 빨리 이동할 수 있는지에 따라 매년 온화한 형태의 고도 병이 발생합니다. 가벼운 시간은 일반적으로 신체 시간이 더 높은 높이로 조정되도록하여 극복 할 수 있지만 일부 사람들은 몸이 익숙한 높이로 돌아올 때까지 고도 병을 극복하지 못합니다.
일반적으로 높은 고도는 평균 해수면 위의 위치를 나타냅니다. 많은 사람들이 세계의 고지대에 살고 있지만 산소 농도가 약간 얇고 대기압이 높으면 요리 시간과 음식 온도에 영향을줍니다. 또한, 높은 고도에서는 물이 더 빨리 끓고 빠르게 증발합니다. 많은 날것과 준비된 음식에는 레이블에 고지대에서 음식을 요리하는 사람들을 위해 특별히 고안된 지침이 있지만 일부 음식의 요리 온도와 시간을 조사해야 할 수도 있습니다.