생화학 연구 란?

생화학 연구는 화학 연구와 생물학 연구의 요소를 결합합니다. 그러므로 어떤 식 으로든 생물의 화학과 관련된 연구입니다. 성분 원자 및 분자 또는 유기체 이상으로,이 분야는 화학 물질이 살아있는 유기체에서 어떻게 행동하는지 살펴 봅니다. 또한 "생물 화학"이라고도 불릴 수 있습니다. 연구에는 구조와 프로세스의 식별 및 특성 규명; 기능, 원인 및 영향 조사; 원인과 결과 이외의 관계 분석; 생화학 분야의 특성을 규명하고 생화학 연구에 포함되는 방법을 설명하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

생화학 연구 분야를 나누는 한 가지 방법은 주요 바이오 폴리머를 기반으로하는 탄수화물, 지질, 단백질 및 핵산의 네 부분으로 구성됩니다. 탄수화물은 사람과 동물의 식단에서 중요한 요소 인 설탕과 전분과 같은 식품을 형성하기 위해 결합 된 탄소, 수소 및 산소 만 함유 한 화합물입니다. 지질은 수용성이 아니며 에너지 저장을 위해 살아있는 유기체에 저장되는 유기 화합물입니다. 단백질은 아미노산으로 구성된 거대 분자, 특히 육류, 계란, 생선, 콩, 유제품 등과 같은 인간 및 동물 식단의 중요한 구성 요소를위한 거대 분자입니다.이 분류가 현장에서 얼마나 중요한지를 볼 수 있습니다 탄수화물 연구, 지질 연구 저널, 단백질 저널 및 핵산 연구라는 저널.

생화학 연구를 나누는 다른 방법은 연구 과정에 대한 학업 계획에 나타납니다. 여기에서, 생화학의 학제 간 특성과 해당 분야의 학제 간 가능성이 명백해졌습니다. 전문 분야의 학문 분야는 어떤 경우에도 현장의 완벽한지도를 제공하는 것을 목표로하지는 않지만 다른 화학 분야와 생화학을 교차시키는 것이 다른 시야를 얻는 방법을 이해하는 데 도움이됩니다.

생화학 분야의 여러 대학원 프로그램을 살펴보면 생화학 연구는 종종 생의학 연구 및 식품 과학에 중점을 둔 다양한 용어로 표현 될 수 있습니다. 첫 번째 예는 분자 의학, 암의 생화학, 신경 과학 및 노화, 약리학, 독성학, 줄기 세포 개발 및 면역 화학과 같은 영역을 포함합니다. 두 번째는 효소 학, 영양 및 대사와 같은 카테고리; 식품 독성학; 포도주 양조 생화학; 및 양조 생화학.