탄산이란?

탄산은 이산화탄소 가스가 물에 부유하여 작은 기포를 발생시키는 현상입니다. 액체에 이산화탄소를 도입 한 결과 자연스럽고 인위적으로 발생할 수 있습니다. 이 현상은 탄산 음료가 실제로 거품 자체가 아니라 거품을 만드는 화학 물질에 의해 발생하지만 청량 음료를 거품이 많고 탄산 음료로 만드는 것입니다.

사람들이 음료를 준비 할 때 탄산을 사용하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 탄화에 대한 한 가지 점은 산소를 배출하여 밀봉되어있는 한 음료 선반을 안정적으로 만들 수 있고 산소가 필요한 미생물을 생존시키는 것입니다. 많은 사람들은 또한 누군가 탄산 음료가 열리고 빠져 나간“평평한”음료수를 마실 때 볼 수 있듯이 탄산이 풍미를 더한다고 이산화탄소를 피할 수 있다고 지적했습니다. 탄산 음료없이 탄산 음료가 지루하고 역 동성이 떨어집니다.

역사적으로 탄산은 맥주와 같은 많은 발효 음료에서 자연적으로 발생했습니다. 이산화탄소는 발효 과정의 필수 부분 인 효모에 의해 생성 된 폐기물이기 때문입니다. 탄산은 또한 치즈와 빵에 나타나는 구멍 뒤의 과정입니다. 발생하는 탄산의 양은 어느 정도 통제 할 수 있으며 때로는 현대식 양조장에 의해 더 많이 첨가됩니다. 탄산 음료는 왜 맥주가 압력을받지 않도록 맥주에 압력을 가해 야하는지 설명합니다.

몸에 탄산 음료를 섭취하는 효과는 다양 할 수 있습니다. 이산화탄소의 대부분은 실제로 소화관에 들어가기 전에 트림 형태로 빠져 나갑니다. 내장에 도달하는 CO2는 빠르게 흡수되어 결과적으로 소화관의 다른 물질도 빠르게 흡수 할 수 있습니다. 탄산 음료가 실제로 알코올의 흡수를 촉진하기 때문에 탄산 음료가 너무 빨리“머리로 이동”하는 것처럼 보입니다. 신체에 흡수 된 이산화탄소는 결국 폐에 의해 나타납니다.

일부 사람들은 탄산 음료를 섭취하면 건강에 해로운 영향을 줄 것이라고 주장했습니다. 인간이 탄산 음료수를 아주 오랫동안 마시고 있다는 점을 감안할 때 이러한 주장은 소금 한 알로 취해야합니다. 실제로 메스꺼움을 느끼는 사람들에게 탄산 음료와 함께 음료를 섭취하는 것이 권장되며, 탄산 음료를 마시면 탄산 음료를 마실 수 없기 때문에 여행 중에 탄산수를 마실 수 있습니다.