효소 농도 란?

효소는 신체의 화학 반응이 다른 방식보다 훨씬 빠르게 여러 번 발생할 수있는 단백질입니다. 어떤 경우에는 특정 효소가 없으면 반응이 전혀 일어나지 않습니다. pH, 온도 및 기질 농도와 함께 효소 농도는 반응 과정에 중요한 영향을 미칩니다. 화학 반응에 참여하는 물질 또는 기질의 양이 동일하게 유지되면, 효소 농도가 낮 으면 화학 반응이 느리게 발생할 수 있습니다. 다른 한편으로, 높은 효소 농도는 가능한 최대 속도에 도달 할 때까지 반응 속도를 높일 수있다.

각 효소는 특정 화학 반응 또는 반응 그룹에 특이 적입니다. 효소상의 부착 부위는 반응이 일어나는 동안 그의 특정 기질에 결합한다. 반응 후, 기질이 방출되고 효소가 다시 사용될 수있다.

효소 농도를 연구하고 반응에 미치는 영향을 관찰 할 때, 실험은 일반적으로 비교적 낮은 농도의 효소로 시작합니다. 이는 기판이 일반적으로 처음에 과도하게 존재 함을 의미한다. 반응 속도는 시간이 지남에 따라 형성된 생성물의 양에 의해 측정 될 수있다. 효소 용액이 더욱 농축됨에 따라, 효소와 기질 분자 사이의 충돌이 더 발생하기 쉽다. 이는 효소 농도가 증가함에 따라 반응 속도가 선형화되어 일정한 수준에 도달 할 때까지 반응 속도가 빨라짐을 의미합니다.

모든 효소상의 모든 부위가 지속적으로 기질에 의해 점유 될 때 가장 효율적인 반응이 일어난다. 이 지점에 도달하면 반응 속도를 높이기 위해 더 높은 효소 농도가 필요합니다. 이는 새로운 효소가 기질에 결합 할 수있게한다. 모든 기질 분자가 효소에 부착 될 때, 효소 농도를 증가시키는 것이 더 이상 반응 과정을 가속화시키지 않을 것이다. 첨가 된 여분의 효소는 작업 할 여분의 기질을 갖지 않을 것이며, 반응 속도는 최대 한계 수준으로 유지된다.

pH, 온도 및 기질 농도와 같은 반응 속도를 변경할 수있는 모든 요소가 고정되면 반응 속도를 측정하는 것이 효소 농도를 측정하는 방법이됩니다. 반응 속도 측정이 수행되고, 활성 효소의 양을 정확하게 정의하기 위해 수학 방정식이 사용됩니다. 농도를 측정 할 때 용액에있는 모든 효소를 포화시키기에 충분한 기질이 존재하는지 확인하는 것이 중요합니다.