옥수수 사육이란 무엇입니까?

옥수수 번식은 유전자 및 환경 적으로 옥수수 작물을 개선하여 질병 및 해충에 대해 내성이 우수하고 생산적이며 악천후에 더 견딜 수 있도록하는 시도입니다. 옥수수는 많은 형태와 기름의 원천으로 인간이 소비하기 위해 생산되는 곡물의 한 유형입니다. 미국에서 옥수수는 가장 일반적으로 단 옥수수, 인도 옥수수 또는 옥수수로 지칭되며, 이러한 용어는 인간식이를 위해 재배 된 품종을 나타냅니다. 다른 종류의 옥수수가 또한 가축 대신 및 설탕 대체물로서 또는 에탄올 연료를위한 고 과당 옥수수 시럽의 생산과 같은 다른 상업적 목적을 위해 재배된다.

다양한 종류의 옥수수가 있으므로 옥수수 번식은 번식 프로그램의 목표에 따라 산업별 프로세스입니다. 균주는 제아 메이스 바 ( Zea mays var) 와 같은 팝콘을 위해 높은 전분 품종이 자라면서 각각의 전분 수준에 의해 종종 분해됩니다 . 에버 타 (Etata) , 제아 메이스 (Zea mays) var. 아 밀라 시아 . 유럽, 영국 및 미국 전역의 여러 지역에서 강력하고 내성 균주를 생산하기위한 하이브리드의 선택적 옥수수 번식 및 종의 유전 공학 프로그램이 활발히 진행되고 있습니다.

식물 육종은 옥수수와 같은 곡물 작물에 대한 국제적인 관심사입니다. 곡물은 일상적인 인간과 동물의식이 요법의 큰 구성 요소이기 때문에 옥수수 번식은 질병과 해충이 적응하거나 기후 변화가 성장에 악영향을 미치기 때문에 세계 공급을 확보하려는 시도이기 때문입니다. 옥수수 육종에 초점을 둔 다른 두 가지 주요 영역은 농축 질소 비료의 사용 증가로 인한 가뭄 내성과 질소 저항성을 포함합니다. 이러한 노력으로 2011 년 현재 858,000,000 톤의 밀 생산량과 666,000,000 톤의 밀 생산량 및 448,000,000 톤의 쌀 생산량을 넘어 세계 옥수수 생산량이 다른 모든 곡물보다 앞질렀습니다.

옥수수 작물은 매우 중요한 것으로 간주되어 식물의 전체 게놈은 2008 년 3 개의 미국 기관인 NSF (National Science Foundation), 미국 농무부 (USDA) 및 에너지 부 (DOE)에 의해 매핑되었습니다. 옥수수 작물을 보호하기위한 스테이크. 32,540 개의 유전자로 구성된이 유전자지도는 국제 연구를 위해 온라인으로 공개되었습니다. 옥수수 유전학을 이해하는 궁극적 인 목표는 곰팡이 Fusarium verticilliodes 에 의한 것과 같은 작물에 대한 해를 예방하는 방법을 찾는 것입니다. 곰팡이는 인간과 동물에게 잠재적으로 해로운 곰팡이 독소 인 퓨모 니즘을 생성하여 노란 곰팡이의 경우 비슷한 곰팡이 화합물이 연루되어 1980 년대 초 아프가니스탄에서 전쟁 무기로 사용되는 것으로 의심됩니다.

미국과 다른 멕시코와 캐나다의 북미 국가는 옥수수를 주요 곡물 작물로 많이 사용하므로 옥수수 육종에 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이 지역은 전세계 옥수수 공급량의 약 절반을 생산합니다. 그러나이 생산의 대부분은 인간 식품 공급을 목표로하지 않습니다. 미국의 경우 2009 년에 333,000,000 톤의 옥수수가 재배되었습니다. 미국은 전체 곡물 생산량의 약 24 %를 수출하는 반면 6 %는 직접 인간 소비에 사용되며 32 %는 산업용으로, 29 %는 가축 사료로 사용됩니다. 2010 년 미국의 나머지 74,700,000 톤의 곡물 잉여는 예비 재고로 유지되었습니다.