칼륨이란?

칼륨은 원자 번호 19의 원소 주기율표에 기호 K로 표시되는 미네랄입니다. 지구 표면과 많은 음식에서 발견되는 연질 금속이며 일반적으로 최적의 건강을 유지하는 데 필수적입니다. Hum07ry Davy 경에 의해 1807 년에 격리 된이 요소는 일반적으로 물과 접촉 할 때 매우 반응하여 수소의 빠른 방출을 유발합니다. 나트륨이나 염화물과 결합하여 유리, 비누 및 비료와 같은 품목에서 발견되는 화합물을 더 안정적으로 만들고 생성합니다.

속성

알칼리 원자로 분류 된 칼륨은 핵을 둘러싸는 가장 바깥 쪽 껍질에 하나의 전자가 있습니다. 이 전자의 낮은 이온화 에너지는 원소를 화학적으로 반응성으로 만듭니다. 지질 학자들이 암석의 나이를 결정하는 데 사용할 수 있도록 세 가지 변형 또는 동위 원소가 존재합니다.

금속은 실온에서 고체로 유지되고 일반적으로 융점은 66.3 ° C (146.3 ° F)이고 1,398.2 ° F (759 ° C)에서 끓습니다. 일반적으로 단단한 상태에서 발견되며 암석에서 자연적으로 발생합니다. 지구 표면의 질량의 2.4 %를 차지하는 것은 지구상에서 7 번째로 흔합니다. 시각적으로 은빛 외관으로 식별 할 수 있으며 일반적으로 나이프로자를 정도로 부드럽습니다.

인간 건강의 중요성

칼륨은 가장 중요한 영양소 중 하나이며 모든 장기, 신체 조직 및 세포가 올바르게 기능하도록 도와줍니다. 전해질이기 때문에 신체의 일상적인 기본 작업에 필수적입니다. 미네랄은 또한 나트륨과 함께 각 세포 안팎의 물 균형을 조절하는 데 도움이됩니다. 근육 성장과 수축, 신경 세포 기능 및 단백질 합성에 중요합니다.

이 물질의 일반적인 출처는 다음과 같습니다.

• 포도에서 자라는 포도 및 기타 과일
• 시금치와 다른 잎이 많은 녹색 채소
• 당근
• 감자들
• 바나나
• 견과류
• 통 곡물
• 물고기

신체의 칼륨 수준은 건강에 다양한 영향을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면식이 요법에서 적절한 수준을 유지하면 노인의 뼈 건강을 개선하고 골다공증과 같은 상태를 예방할 수 있습니다. 다른 연구에서, 낮은 수치는 고혈압과 관련이 있습니다. 보충제는 때로는 혈압을 낮추지 만 미네랄에 결함이있는 경우에만 가능합니다. 건강 상태를 완화시키기 위해 복용하는 사람은 의료 전문가에게 문의하십시오.

이 미네랄은 심혈관 건강에 중요한 역할을하며 심장병 및 뇌졸중의 위험을 전반적으로 낮추는 것으로 보입니다. 크론 병 또는 궤양 성 대장염과 같은 상태는 미네랄이 제대로 흡수되지 않기 때문에 낮은 수준의 미네랄과 관련이 있습니다. 식이 소스 외에도 캡슐, 파우더 또는 액체 형태의 보충제를 통해 섭취 할 수 있습니다.

부족

이 미네랄의 부족은 피로 또는 근육 경련을 유발할 수 있지만 심한 결핍 또는 저칼륨 혈증은 불규칙한 심장 기능, 신경계 손상 및 심지어 사망과 같은 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다. 이 상태는 일반적으로 설사 또는 구토와 같은 위장 문제 또는 다른 상태를 치료하기 위해 이뇨제를 사용하여 발생합니다. 미네랄이 신장에 의해 조절됨에 따라 신장 상태도 신체의 양에 영향을 줄 수 있습니다.

과다 복용

고 칼륨 혈증이라고하는 칼륨 수치가 높은 것은 신장에 의해 과도한 양이 정상적으로 제거되고 소변을 통해 배설되는 것이 더 드문 경우입니다. 일반적으로 고 칼륨 혈증은 주요 감염 또는 신장 손상과 같은 의학적 상태로 인해 발생합니다. 비 스테로이드 성 항염증제와 같은 특정 약물과 병용시 신장 효율의 감소는 또한 미네랄의 축적을 초래할 수 있습니다.

다른 용도

인체 건강에 대한 중요성 외에도이 미네랄은 다양한 산업 및 제조 용도로 사용됩니다. 채굴 된 칼륨은 식물 대사, 물 사용 및 전분과 단백질의 합성에 중요한 역할을하기 때문에 거의 모든 비료 칼륨이 비료에 사용됩니다. 식물이 칼륨이 풍부한 환경에서 자라면 수확량이 많아지고 가뭄에 강하고 질병에 걸리기 쉬우 며 품질이 좋은 과일과 채소를 생산하는 경향이 있습니다.

이 미네랄의 다양한 형태는 강화 유리, 비누, 산업용 세정제, 플라이 페이퍼 및 염료뿐만 아니라 무두질 가죽, 소금 대체제 제조, 밀가루 처리를 통해 강하게 만들기 및 베이킹 파우더 제조에도 사용됩니다. 또한 산화제로 사용되는 불꽃 놀이와 같은 성냥 및 폭발물을 만드는 데 사용됩니다. 이것은 불꽃이 충분히 뜨겁고 빠르게 태워 날아 폭발 할 수있는 충분한 산소를 불꽃에 제공한다는 것을 의미합니다. 이 외에도 칼륨을 포함하면 불꽃이 자주색 분홍색으로 변합니다.

안전 예방책

물에 노출되었을 때 화재를 당할 수 있고, 산화제가 매우 우수하므로 소화하기가 매우 어렵 기 때문에이 물질을 취급 할 때 안전 예방 조치를 취하는 것이 중요합니다. 또한 피부와 눈에 심한 자극을 줄 수 있으며 조직을 부식시킬 수 있습니다. 폐와 위장관을 심하게 손상시킬 수 있으므로 보호 장구없이 칼륨을 만지거나 흡입하거나 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 반복 노출, 흡입 또는 소비로 사망에이를 수 있습니다. 의학적으로 말하면,이 미네랄은 비 스테로이드 성 항염증제 (NSAID), 베타 차단제, 인슐린, 완하제 및 안지오텐신 전환 효소 (ACE) 억제제를 포함한 여러 가지 다른 유형의 약물과 상호 작용합니다.