홍조류 란?
홍조류는 조류의 가장 큰 문어 중 하나이며 5,000 종 이상의 고유 종이 있습니다. 그들은 거의 독점적으로 다세포 해양 조류이며, 사람들이 먹는 많은 일반적인 해초 품종 이이 그룹에 속합니다. 그것들은 주로 갈조류와 녹조류와 대조 될 수 있으며, 소위 적조를 일으키는 조류 인 Dinoflagellata 계통과 오해되어서는 안됩니다.
또한 사람들은 홍조류에 대해 홍조류에 대해 이야기 할 수 있습니다. 이것은 실제로 시아 노 박테리아의 일종이며, 진정한 조류는 아닙니다. 종종 붉은 점액 조류는 박테리아와 참조 류 사이의 연결 고리로 여겨지며 30 억년이 넘었습니다. 붉은 점액 조류는 육체적으로 특히 매력적이지는 않지만 지구상에서 가장 중요한 것 중 하나입니다. 그것은 엄청난 양의 산소 생성을 담당하며, 붉은 점액 조류가 존재하지 않으면 지구의 하늘은 파 랗지 않을 것으로 생각됩니다.
진홍 조류는 모두 특정 색소 인 피코 에리 트린을 함유하고 있기 때문에 적색입니다. 이 안료는 푸른 빛을 흡수하고 빨강을 반사하여 조류에게 색을 부여합니다. 이것은 청색광이 장파장 광보다 물을 더 잘 투과하기 때문에 다른 유형의 조류보다 약간 더 큰 깊이에서 자랄 수 있도록하는 진화 장치입니다. 많은 종들이 짙은 붉은 색이기 때문에 어떤 그룹에 속하는지는 분명하지만 다른 종들은 상대적으로 적은 양의 피코 에리 트린과 많은 양의 엽록소를 가지고있어 더 파랗거나 녹색으로 보일 수 있습니다.
실제로 산호초를 만드는 데 중요한 역할을하는 특정 유형의 조류가 있습니다. 태평양에는 산호초보다 붉은 조류에 대한 개발에 더 많은 빚이있는 태평양의 산호 섬이 있습니다. 산호초로 알려진이 유형은 산호와 매우 흡사 한 탄산염 층을 형성합니다. 이것은 암초가 주위에 형성되는 데 도움이되며 경우에 따라 이러한 조류 암초는 막대 할 수 있습니다.
많은 유형이 전 세계, 특히 아시아에서 음식으로 사용됩니다. 그들은 지속적으로 영양분이 매우 높으며 다른 조류와 마찬가지로 자라기가 매우 쉽습니다. 이는 최소한의 유지 수준으로 대량의 음식을 생산할 수 있기 때문에 이상적인 식품 공급원입니다. 노리는 매우 유명한 홍조류 중 하나이며 전 세계, 특히 일본에서 재배됩니다. 노리는 요리, 특히 스시 롤을 만드는 데 중요한 해초입니다.
아일랜드 이끼 또는 Chondrus crispus 는 대서양 전역에서 자라는 또 다른 주요 식품 홍조류입니다. 그것은 많은 음식과 음료에 안정제와 농축 제로 사용되는 카라기난의 주요 원천 중 하나입니다. 사람들은 아이스크림과 유제품 냉동 디저트와 같은 많은 것들에서 카라기난을 찾을 수 있습니다. 카리브해에서는 홍조류가 단맛과 농축 우유를 넣은 음료와 얼음 위에 향을내는 데 직접 사용됩니다.