탄수화물의 기능은 무엇입니까?
요즘 탄수화물에 대해 많은 이야기가 있습니다. 일부 다이어트는 다량의 탄수화물 섭취를 요구하는 반면, 다른 다이어트는 적당한 탄수화물 섭취를 권장합니다. 탄수화물 소비에 대한 다양한 접근법이 권장되지만, 탄수화물의 주요 기능은 신체로 에너지로 전환 될 수있는 물질을 공급하는 것입니다.
탄수화물 소비는 모든 사람이 매일하는 일입니다. 탄수화물이 신체에서 에너지를 생산하기 위해 연료를 제공하는 유일한 수단은 아니지만, 종종 가장 효율적인 것으로 간주됩니다. 신체에서 탄수화물의 기능은 자당과 포도당을 생성하여 신체가 상대적으로 적은 노력으로 에너지를 흡수하고 에너지로 변환 할 수 있도록하는 것입니다.
시간이 지남에 따라 탄수화물의 형태와 기능에 대한 조사로 인해 많은 건강 애호가들이 탄수화물을 두 개의 다른 캠프로 나누었습니다. 단순 탄수화물은 탄수화물이 함유 된 음식으로 시스템으로 빠르게 소화 될 수 있습니다. 때로는 나쁜 탄수화물이라고도 불리는 단순한 탄수화물은 다른 음식보다 필수 비타민과 영양소를 덜 제공하는 경향이 있습니다. 종종 간단한 탄수화물은 설탕, 꿀, 우유 및 과일 주스와 같이 정제되고 포장 된 음식에서 얻습니다.
이에 비해 복합 탄수화물은 신체가 자당이나 포도당으로 전환하는 데 시간이 오래 걸리고 비타민과 영양분이 풍부합니다. 좋은 탄수화물이라고 불리는이 범주에 속하는 탄수화물의 기능은 신체에 꾸준한 에너지 방출을 제공하는 동시에 우리 각자가 매일식이 요법에서 필요한 것을 더 많이 제공하는 것입니다. 이 카테고리의 탄수화물은 가공 설탕 및 기타 첨가제에서 매우 낮은 경향이 있습니다. 신선 및 냉동 야채, 오트밀, 다양한 종류의 콩류, 짙은 빵 및 파스타는 일반적으로 복잡한 탄수화물의 훌륭한 예로 간주됩니다.
당뇨병 전 상태이거나식이 요법으로 당뇨병을 관리 할 수있는 사람들은 종종 탄수화물 소비를 복잡한 탄수화물에 집중하고 일일 음식 계획에서 간단한 탄수화물을 생략하도록 권고받습니다. 복잡한 것으로 간주되는 탄수화물의 기능 때문에 소량은 신체가 동화해야 할 상대적으로 적은 양의 자당과 포도당이 필요한 영양소를 많이 제공 할 것입니다.
이 권장 사항 내에서도 일부 당뇨병 환자는 복잡한 탄수화물을 매일 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 신선한 녹색 채소의 섭취량을 늘리면서 빵, 파스타 및 전분이 많은 채소를 적게 섭취하면 종종 포도당 수치를 정상 범위에 가깝게 유지하면서 신체가 사용할 에너지를 충분히 공급할 수 있습니다.