미생물이 한천을 먹이는 이유는 무엇입니까?

미생물은 인간이 골판지를 먹지 않는 것과 같은 이유로 한천을 먹지 않습니다. 영양 가치는 단순히 노력의 가치가 없습니다. 과학자들은 연구를 위해 다양한 미생물을 키워야 할 때이 특성을 활용합니다. 한천은 영양가가 없기 때문에 연구자들은 배양 유기체에 사용되는 한천 판의 이용 가능한 영양소를 정확하게 제어 할 수 있습니다. 이것은 그들에게 그들이 연구하는 미생물에 대한 이해를 높이고, 그들은 특정 종류의 유기체 만 성장할 수 있도록 허용 할 수있게한다. gelidium 속은 상업적인 한천의 공급원에 특히 인기가 있습니다. 이 젤라틴 물질에는 인간에게 유용한 다수의 흥미로운 특성이 있습니다. 예를 들어, 한천은 종종 칼로리를 추가하지 않고 음식을 함께 유지하기 위해 음식 첨가제로 사용됩니다. 유제품에서 특히 흔합니다디저트 (Desserts)는 두껍게로 사용됩니다.

과학 연구에서 한천은 광범위한 미생물을 재배하기위한 배양 매체로 사용됩니다. 연구원들은 한천 플레이트, 한천으로 가득 찬 접시 및 영양 공급원을 만들어이를 수행합니다. 미생물은 종종 그들이 먹을 것에 대해 매우 선택적이며, 통제 된 영양 공급원을 사용하면 특정 유형의 미생물 만 성장할 수 있습니다. 원치 않는 인터 로퍼는 한천을 먹을 수 없기 때문에 먹을 것이 없습니다.

연구자들은 미생물이 한천을 먹을 수 없기 때문에이 물질을 사용하는 것이 아닙니다. 또한 편리한 젤 층을 생성하여 자라는 유기체를 명확하게 시각화 할 수 있기 때문에 유용합니다. 또한 미생물이 자라기위한 편리한 기질을 제공하여 식민지로 알려진 작은 클러스터를 만들어 더 많은 RESEARC를 위해 플레이트에서 쉽게 골라 낼 수 있습니다.H 및 기타 용도.

성장하는 미생물은 어려운 일입니다. 종종 유기체를 만족시키는 영양 공급원을 찾으려면 몇 차례의 시도가 필요하며, 성장하는 환경에서 빛, 온도 및 습도를 추가로 조정하면서 공식을 지속적으로 정제해야 할 수도 있습니다. 몇몇 과학 회사는 일반적인 배양 매체와 함께 기본 한천 플레이트 키트를 판매하지만 고급 실험실은 종종 연구 주제의 요구를 충족시키기 위해 한천 플레이트를 맞춤형으로 묶어야합니다.

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미생물은 한천에게 먹이를주지 않기 때문에 영양소가 첨가 될 때까지 한천 플레이트도 본질적으로 멸균됩니다. 과학자들은 많은 과학적 연구 분야에서 멸균 환경을 유지하는 것이 중요합니다. 과학자들은 자신이 연구하고있는 것을 정확히 알고 싶어하기 때문입니다. 미생물은 한천을 먹지 않기 때문에 과학자들은 적절하게 준비된 한천 플레이트를 사용할 때 주요 잠재적 변수가 연구에서 제거된다는 것을 알고 있습니다.