Hoe open ik een cupcake café?
U kunt een cupcake café openen met een slim businessplan en enkele recepten van topkwaliteit. Natuurlijk heb je ook apparatuur, leveranciers, personeel en een uitstekende locatie nodig. Locatie is de sleutel, want als je een cupcake café hebt en geen restaurant, moet je zeker genoeg verkopen. Verkoop van dozen met cupcakes voor verjaardagsfeestjes voor kinderen, bruiloften en kantoorbijeenkomsten kan u helpen uw verkoop te verhogen en aantrekkelijke, veelgevraagde producten te bieden aan klanten.
Een locatie in de buurt van een bushalte, theater, appartementsgebouwen en een middelbare school zou ideaal zijn voor uw cupcake café, omdat u zich moet richten op klanten die niet op zoek zijn naar een hele maaltijd. Uw businessplan moet een zorgvuldige studie van bakkerijen, coffeeshops en andere potentiële concurrentie in uw regio omvatten. Uw cupcake -producten moeten heerlijk zijn en van topkwaliteit en items die klanten elders in de buurt niet kunnen vinden. U moet tijd besteden aan het ontwikkelen van producten en specials van cupcake -pakket die niet kunnen zijnSily Gekopieerd door uw concurrenten.
U moet ook overwegen welke drankjes u in uw Cupcake Cafe kunt aanbieden. Nogmaals, overweeg de behoeften en verlangens van uw potentiële klanten en wat de concurrentie te bieden heeft. Het creëren van efficiënte "cupcake to go" -service plus wat comfortabele eetruimte is waarschijnlijk de beste aanpak voor uw café.
Als je hoopt de vroege ochtendschool en werk pendelaars aan te trekken, is het ontwikkelen van cupcakes die geschikt zijn voor vroeg op de dag een goed idee. U kunt bijvoorbeeld in de ochtendcupcake en koffiespecials adverteren. Cupcake-smaken zoals Apple Cinnamon en Blueberry Lemon moeten populair zijn als ochtendopties en zullen u helpen concurreren met lokale donut-, koffie- en fastfoodplaatsen voor ontbijtverkeer.
Six Pack -specials van uw diverse cupcakes kunnen een goede marketingstrategie zijn. Wanneer mensen binnenkomen voor een enkele cupcake, kunt u hen aanmoedigen om te nemenHome Uw Six Pack Special van hun favoriete cupcakes. Als uw producten redelijk geprijsd en absoluut heerlijk zijn, zou het niet lang moeten duren voordat mond -tot -mondreclame zich door uw zakelijke gebied verspreidt. Natuurlijk moet u nooit alleen op reputatie vertrouwen, maar eerder uw marketing- en advertentieplannen implementeren.
Het creëren van een interessante, comfortabele omgeving voegt een gastvrije aanraking toe aan uw cupcake café die kan helpen uw tafels gevuld te houden met klanten. Overweeg de muren te schilderen in mooie cupcake glazuurkleuren zonder overboord te gaan. Overweeg in plaats van eenvoudige utilitaire witte restaurantgerechten te gebruiken om een voorraad niet -overeenkomende bloemenbekers en schotels uit tweedehandswinkels af te ronden. Een schotel is de perfecte maatplaat voor een cupcake en de vele bloemenpatronen kunnen uw café een unieke en mooie look geven die goed past bij de cupcakes.