Hoe word ik een belangrijkste steward?
Het maakt niet uit of het doel van een persoon werkt op een luxe cruisevoering of een koopvaardijzeeschip, er is toewijding en training voor nodig om hoofdsteward te worden. Door alle verschillende posities in de keuken- en gastvrijheidspersoneel te beheersen, zal hij of zij bereid zijn toezicht te houden op de stewards en stewardessen van een schip in deze functie. Meestal zijn er meerdere jaren ervaring nodig voordat ze naar deze rol gaan.
Een hoofdsteward is een waardevol bemanningslid in bijna elk type passagiersschip op de oceaan. Alles, van kleine jachten met een paar gasten tot enorme boten die duizenden zeilers dragen, hangt af van de vaardigheden van een hoofdsteward. In de eerste plaats beheert deze persoon al het kook- en schoonmaakpersoneel aan boord, terwijl hij ook enkele van de meer complexe taken zelf afhandelt.
Zoals veel banen, als een persoon een belangrijkste steward wil worden, is ervaring de sleutel. In de meeste gevallen heeft hij of zij geen speciaal onderwijs of graad nodig. Aanmelden als onderdeel van het kookpersoneel van een schip isEen geweldige manier om te beginnen. Hoewel hij of zij hoogstwaarschijnlijk aan de onderkant van de ladder begint, misschien als vaatwasser of lijnkok, is dit een geweldige plek om alle verschillende posities in de keuken te leren.
Iedereen die een hoofdsteward wil worden, moet ook een beheersing hebben van alle huishoudelijke taken van een schip. Hij of zij moet misschien beginnen met het legen van vuilnisbakken of het dweilen van vloeren, maar elke nieuwe taak zal helpen dichter bij de kop te komen. Het is duidelijk dat een persoon op een gegeven moment van de keuken naar het schoonmaakpersoneel moet oversteken of vice versa. Spreken met de hoofdsteward over deze verlangens is een geweldige manier om mentoring en inzicht te krijgen.
Zodra een begrip van de keuken- en huishoudelijke wereld is bereikt, hebben de meeste nog een stap om een belangrijkste steward te worden. Werken als Assistent van een Steward biedt grote ervaring in het werknemersbeheer, de delegatie, communicatie en boekkeeping vaardigheden die nodig zijn om te slagen. Dit is de beste manier om een volledig inzicht te krijgen in de druk van het runnen van de keuken en schoonmaakdiensten om te worden gepromoveerd tot een hoofdsteward.
Velen beweren dat het minstens vijf jaar of langer duurt om de nodige ervaring op te doen om een belangrijkste rentmeester te worden. Door een verscheidenheid aan keuken- en schoonmaakplichten te werken, kan een persoon de klus volledig begrijpen. Iedereen die van management houdt en een goede werkethiek heeft, heeft wat nodig is om een hoofdsteward te zijn.