Hoe word ik een hotelcateraar?
Een persoon die een hotelcateraar wil worden, begint vaak door onderwijs te zoeken in een gerelateerd gebied. Een persoon die geïnteresseerd is in deze functie kan zich bijvoorbeeld inschrijven voor een programma voor gastvrijheidsbeheer. Een dergelijk programma kan eindigen met een graad van twee of vier jaar in deze major. Als alternatief kan een persoon die een hotelcateraar wil worden, dit met succes doen na het bezoeken van culinaire school en het opdoen van enige cateringervaring. Bovendien kunnen sommige mensen banen op dit gebied landen nadat ze zich een weg naar voren hebben opgelegd op de afdeling catering van een hotel, zelfs als ze geen onderwijs in het veld hebben gevolgd.
Een persoon die een functie stelt als een hotelcateraar, beheert catering en evenementen die in een hotel worden gehouden. Zijn werk kan een breed scala aan taken omvatten, waaronder het toezicht op catering en evenementenpersoneel, ontmoeting met mensen die een evenement in het hotel willen houden en evenementen plannen. Hoewel een hotelcateraar misschien veel mensen heeft die hem helpen, houdt zijn werk meestal inpects van een evenement en ervoor zorgen dat het zoals gepland gaat. De soorten evenementen die een hotelcateraar kan afhandelen, kan variëren van seminars en werknemerslunches tot bruiloften en zakelijke conventies.
Om training te beveiligen die nuttig is voor een persoon die een hotelcateraar wil worden, kan een aspirant -cateraar een handelsschool volgen en gastvrijheidsbeheer studeren. Soms kan een persoon echter naar de universiteit gaan om zich op dit gebied voor te bereiden en een diploma van twee tot vier jaar af te ronden in een major voor gastvrijheid-management. Als alternatief kan een persoon die een hotelcateraar wil worden, een diploma, certificaat of diploma van een culinaire school behalen. Deze scholen bieden studenten diepgaande kennis en ervaring in het koken en het bereiden van voedsel.
Een persoon hoeft niet altijd naar de culinaire school te gaan of gastvrijheidsbeheer te studeren om een hotelcateraar te worden. Een individuele interOp dit gebied wordt op dit gebied in een gerelateerde functie in een hotel kunnen werken en zich een weg banen tot het worden van een hotelcateringmanager. Een persoon kan bijvoorbeeld beginnen als een hotelcateringserver en jarenlange ervaring opdoen in het veld. Na meerdere jaren van praktische ervaring in hotelcatering te hebben opgedaan, kan een server een managementpositie aanvragen bij het hotel dat hem in dienst heeft. Als de functie van het hotelcaterer in dat specifieke hotel wordt ingenomen, kan hij zich aanmelden bij een ander hotel, onder verwijzing naar zijn ervaring.