Hoe word ik een voedingsadviseur?
Een combinatie van onderwijs, praktische ervaring, licenties en certificering is nodig om een voedingsadviseur te worden. Deze carrière vereist meestal dat u menu's onderzoekt en voorbereidt op grote bedrijven, of zelfs lokale schooldistricten. Veel werkgevers zullen alleen kandidaten overwegen die een masterdiploma hebben.
Een van de eerste stappen om een voedingsadviseur te worden is het behalen van een bachelordiploma in een gerelateerd gebied. Gemeenschappelijke majors omvatten voedselwetenschap of diëtetiek. U moet de chemie begrijpen die in voedselbereiding betrokken is, van het mengen van kruiden in de keuken tot het onderzoeken van een nieuwe voedselsmaak in een laboratoriumomgeving. De vierjarige graad geeft je een overzicht van de hele voedselwetenschappelijke industrie door lezingen en laboratoriumwerk.
Veel werkgevers moedigen aanvragers aan om een nog hogere graad na te streven om een voedingsadviseur te worden. Met een masterdiploma kunt u zich specialiseren in een bepaalde niche binnen de voedingswetenschappelijke industrie; Sommige studenten concentreren zich opVoeding van kinderen, terwijl anderen het beste voedsel voor ouderen kunnen onderzoeken. Deze tweejarige opleiding vereist normaal gesproken een scriptie of lang onderzoeksproject, voordat u kunt afstuderen. Contacten gemaakt tijdens scriptieprojectonderzoek voltooid bij lokale voedselwetenschappelijke bedrijven, zoals het interviewen van ervaren voedingsdeskundigen, kunnen mogelijk leiden tot een loopbaanaanbod.
Als u een betere kans wilt hebben op een functie bij een bepaalde werkgever, moet u deelnemen aan een stage of vrijwillige parttime baan tijdens uw scholing. Veel hogescholen en universiteiten bieden stages waarmee u praktische ervaring kunt opdoen in het carrièregebied van de voedingsdeskundige. Vrijwilligerswerk om met een ervaren consultant op een plaatselijke basisschool te werken, kan je bijvoorbeeld veel leren over het dagelijkse werk dat niet in de klas kan worden geleerd. Zodra u een voedingsadviseur wordt, is de ervaring opgedaanIn een stage- of vrijwilligerservaring kan u helpen succes te behalen in uw carrière.
De meeste Amerikaanse staten vereisen dat u een licentie verdient om voedingsadviseur te worden. Veel hogescholen bieden cursussen voor examenvoorbereidingen die specifiek zijn voor het examen in de specifieke staat van verblijf. Examenvoorbereiding omvat normaal een praktijktest en lezingen met betrekking tot opmaak en inhoud.
Sommige voedingsadviseurs verkrijgen ook een vrijwillige certificering van de staat van verblijf. Deze certificering is aanvullende documentatie van uw kwalificaties als voedingsadviseur; Met één kunt u gemakkelijk boven andere aanvragers uitstaan om een positie binnen deze carrière van de voedingswetenschappen te waarborgen. U moet er echter rekening mee houden dat u periodieke lessen moet blijven volgen om de certificering te behouden.