Hoe word ik een leerlingbakker?
U kunt een leerlingbakker worden door een ervaren gebakspecialist te zoeken die regelmatig leerlingen traint en sponsort. Afhankelijk van de lokale praktijken van verschillende regio's, kunt u al dan niet eerdere ervaring in het bakken nodig hebben. Sommige bakkerijstageplaatsen vereisen een voltooiing van een culinair programma na de secundaire school met een nadruk op gebak. Andere soorten leerlingen van Baker hebben alleen de wens nodig om hard te werken en vanaf het begin het vaartuig te leren. Een van de beste manieren om een leerlingbakker te worden, is om met lokale bakkers te praten over mogelijkheden voor leerlingplaatsen die misschien de beste pasvormen voor u zijn.
Veel bakkers die leerlingen sponsoren, zijn bereid de tijd te nemen om informatieve interviews te geven over hun benaderingen om deze handel te onderwijzen en hun verwachtingen voor hun bakkerij leerlingen. Als u ingeschreven bent voor een culinair schoolprogramma, kunnen uw gebakinstructeurs en schoolcarrièrecadviseurs uitstekende bronnen van contactgegevens zijn voor deze TYpes van mentoren. Zodra u een lijst met mogelijke leerlingplaatsen hebt, is de volgende stap het regelen van een face-to-face ontmoeting met elke bakker die leerlingaanvragen accepteert. Deze vergadering is het beste gepland op een moment dat de banketbakkerswinkel van elke Baker niet druk is.
U moet meestal een cv of aanvraagformulier indienen om een leerlingbakker te worden. Een actueel transcript van uw culinaire school kan ook vereist zijn als u een aanvraag voor dit soort bakkersstage aanvraagt. Als u een stage aanvraagt zonder de Pastry School -voorwaarde, vermeld dan een relevante werkervaring in het verleden op uw aanvraag en cv. Eerdere ervaring in de voedingsindustrie of in de klantenservice is meestal een pluspunt voor uw doel om een leerlingbakker te worden.
Ervaren bakkers interviewen vaak ook graag aspirant -leerlingen. Indrukken tellen meestal veel tellen in dit deel van de PROCESS, en u hebt over het algemeen een goede kans om een leerling -bakker te worden als u enthousiasme hebt voor de gebakindustrie en de bereidheid om hard te werken te uiten. U wilt er ook voor zorgen dat u de vereiste werkuren kunt vervullen voor een aangeboden stage voordat u deze accepteert. Veel bakkerijstageplaatsen hebben een minimumleeftijdvereiste van 18, hoewel enkelen je toestaan om een leerlingbakker te worden als je minstens 16 jaar oud bent. Dit soort stage van Baker vereist meestal wat extra papierwerk, zoals een werkvergunning en toestemming van de ouder of voogd.