Wat zijn de beste tips voor het verbeteren van diëtistenvaardigheden?

Belangrijke diëtistenvaardigheden zijn gericht op communicatie, lesgeven en counseling. Door het vermogen om duidelijk met patiënten te communiceren, kunnen deze professionals met patiënten praten, zodat ze duidelijk begrijpen wat ze moeten doen om hun voeding te verbeteren. Lesgeven en counseling zijn ook belangrijk omdat veel patiënten de basis moeten leren van een goed dieet en vaak een helpende hand nodig hebben tijdens het proces, vooral als ze gezondheidsproblemen hebben. Een diëtist of voedingsdeskundige kan verschillende stappen ondernemen om deze vaardigheden te verbeteren, zoals deelname aan permanente educatie. Ze kan ook leren haar taal en manier van spreken tot patiënten te veranderen.

Een zeer eenvoudige manier om de diëtistenvaardigheden te vergroten, is dat een geregistreerde diëtist zich inschrijft voor een cursus voor permanente educatie die een zwak gebied bestrijkt. In de jaren tachtig werd bijvoorbeeld vastgesteld dat voedingsdeskundigen hun onderwijsvaardigheden moesten verbeteren. Degenen die zich inschreven voor korte lessen over effectief lesgeven, vertoonden een verbetering in instructievermogen kort nadat de les was afgelopen. Doorgaan met het volgen van dergelijke cursussen gedurende een carrière kan ervoor zorgen dat vaardigheden scherp blijven, omdat de onderwijsvaardigheden die studenten in de voorbeeldklasse leerden na enkele maanden afnamen.

Voedingsdeskundigen kunnen hun counselingvaardigheden opbouwen door te leren om minder directe, uitsluitend voedingsgesprekken met patiënten te voeren. Met andere woorden, de meeste patiënten reageren beter op de aanbevelingen van een diëtist als zij een relatie met hen opbouwt, in plaats van dat gesprekken alleen gericht zijn op voeding en voeding. Een manier om deze diëtistvaardigheden op te bouwen, is door dergelijke gesprekken langzaam en in de loop van de tijd op gang te brengen. Een diëtist kan bijvoorbeeld vragen naar het algemene welzijn van de patiënt of een opmerking maken over het weer, voordat hij doorgaat met het delen van voedingsgerelateerde informatie. Vragen stellen aan een patiënt is een andere manier waarop een diëtiste haar counselingvaardigheden kan verbeteren. Deze vragen moeten een open einde hebben, zodat een patiënt ze vollediger en waarheidsgetrouw kan beantwoorden.

Communicatie, met name dat met patiënten die niet goed thuis zijn in voeding, is een van de belangrijkste diëtistenvaardigheden. Een eenvoudige manier om dit soort vaardigheden te verbeteren is voor een voedingsdeskundige om gespecialiseerd jargon uit haar vocabulaire te verwijderen. Met andere woorden, voordat een term wordt gebruikt die een patiënt mogelijk niet kent, moet de voedingsdeskundige een paar minuten de tijd nemen om uit te leggen wat die term precies betekent en wat de impact ervan op de patiënt is. Een andere manier waarop een diëtiste haar communicatievaardigheden kan verbeteren, is door de patiënt te vragen wat ze net zei in de eigen woorden van de patiënt. Op deze manier kan de voedingsdeskundige vergelijken wat ze bedoelde met hoe de patiënt het interpreteerde, en indien nodig aanpassen.