Wat zijn de verschillende banen voor hotelmanagers?

Elk hotel heeft specifieke wervingsbehoeften, maar er zijn een paar veel voorkomende banen voor hotelmanagers. Veel hotels hebben behoefte aan algemene managers, receptiemanagers, huishoudelijke managers, restaurant- en banketmanagers en managers voor congressen en evenementenplanning. Elke positie is betrokken om het hotel soepel, efficiënt en in harmonie met de behoeften van de gasten te laten werken.

Een algemeen directeur van een hotel kan de leiding hebben over de dagelijkse activiteiten van zijn of haar hotel. Dit kan een ontmoeting met personeelsleden zijn om de activiteiten van de dag te bespreken, de financiën van de dag te herzien of klachten van klanten te behandelen. Naast deze taken kan een algemene hotelmanager ook verantwoordelijk zijn voor het aannemen van nieuwe werknemers. Het bijhouden van financiële doelstellingen en rapporten op lange termijn kan ook in de functie worden opgenomen.

Een andere functie die gewoonlijk wordt opgenomen in banen voor hotelmanagers in die van receptiebeheerder. Frost-deskmanagers zijn verantwoordelijk voor alle activiteiten in verband met de receptie, zoals ervoor zorgen dat alle gasten snel en beleefd worden in- en uitgecheckt, gasten begroeten, nieuwe receptiemedewerkers opleiden en personeelschema's instellen. Hij of zij rapporteert aan de algemeen directeur van het hotel.

Een van de belangrijkste banen bij hotelmanagers is die van huishoudmanager. Het waarborgen van de kwaliteit, netheid en het comfort van elke kamer is zijn of haar hoofdverantwoordelijkheid. Om dit te bereiken, kan de huishoudmanager medewerkers trainen, benodigdheden bestellen en sessies houden om het juiste veiligheidsprotocol te bespreken.

Restaurant- en banketmanagers houden toezicht op de restaurants op het terrein en op alle catering die door het hotel wordt verzorgd. Kennis van voedselverwerkingswetgeving en veiligheid zijn belangrijke aspecten van dit werk. Hij of zij kan ook betrokken zijn bij het inhuren van nieuwe keukenmedewerkers.

Conventie- en evenementenplanningsmanagers zijn andere soorten hotelmanagerbanen. Deze posities zijn uniek omdat het niet alleen om gastenservice gaat, maar ook om verkoop. Van congres- en evenementplanningsmanagers wordt verwacht dat ze alles bieden wat een geboekte partij nodig heeft om een ​​evenement te houden, evenals marketing aan potentiële klanten in een poging nieuwe en terugkerende klanten te werven. Ze werken samen met het restaurant en de banketmanager wanneer evenementen betrekking hebben op catering.

Alle banen bij hotelmanagers zijn inclusief gastenservice, dus bepaalde vaardigheden zijn zeer wenselijk in het veld. Uitzonderlijke klantenservice, goede telefoonetiquette, computerkennis en kennis van de horeca zijn allemaal vaardigheden die nuttig kunnen zijn voor iemand die solliciteert naar hotelmanagerbanen. Vaak huren hotels van binnenuit, dus het kan mogelijk zijn voor een persoon om in een mindere positie te beginnen en zich vervolgens op te werken tot een managementfunctie.