Wat zijn de verschillende microbiologiebanen?
Microbiologie is een tak van biologie, de studie van levende organismen. Microbiologie behandelt specifiek met micro -organismen - bijvoorbeeld algen, bacteriën, schimmels, protozoa en virussen - en hoe ze omgaan met andere levende organismen. People who have trained in microbiology are called microbiologists and work in a wide variety of microbiology jobs, some of which interact with other fields such as agriculture, environmental studies, food science, or medicine, in which they, for example, may be involved in virology, immunology, or bioinformatics.
Like any other scientists, some microbiologists may become teachers in colleges and universiteiten. Ze kunnen ook wetenschapsschrijvers worden en hun expertise gebruiken om ontwikkelingen in hun vakgebied te delen met hun collega's of het grote publiek. Als alternatief kunnen ze schoolboeken schrijven om toekomstige microbiologen te trainen.
Microbiologiebanen op het gebied van voedselwetenschappen kunnen worden ingedeeld in vier hoofdgebieden. Op het gebied van voedselveiligheid, er zijn microbiologiebanen waarin de focus zich voorkomt dat door voedsel overgedragen ziekteverwekkers wordt voorkomen - zoals enterische virussen, listeria monocytogenes, Escerichia coli, Salmonella - van verspreiding en het helpen voorkomen van voedselbeperking. Ze hebben ook een hand in het identificeren van probiotische bacteriën, bacteriocines en bacteriofagen die kunnen worden gebruikt om pathogenen van voedsel te doden en te remmen.
Aan de positieve kant, zijn er microbiologische banen betrokken bij voedseladditieven, die in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren, verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, viscosifers bijvoorbeeld. Fermentatie van bacteriën en gist - gebruikt om brood, bier, kaas, kefir, kimchi, augurken, zuurkool, wijn en yoghurt te maken - is een ander gebied van microbiologiebanen in de voedingsindustrie. Microbiologen werken ook in Food Engineering, het veld waarin nieuwe voedingsmiddelen en voedselgerelateerde producten worden ontwikkeld.
Microbiologen die werken als milieuwetenschappers, StuDy de effecten van biologische en chemische activiteit op het milieu. Deze studie kan zowel mensen helpen de gevolgen van hun keuzes te zien en ook toekomstige problemen te voorkomen door zich bewust te zijn van mogelijke problemen voordat ze daadwerkelijk optreden.
Er zijn veel microbiologische banen gerelateerd aan het gebied van geneeskunde. Sommige hiervan worden gekenmerkt door het type organisme dat wordt onderzocht. Een bacterioloog is bijvoorbeeld gespecialiseerd in de studie van bacteriën, terwijl een mycoloog gespecialiseerd is in schimmels, een protozoologist is gespecialiseerd in algen en protozoa, en een viroloog is gespecialiseerd in virussen.
Microbiologische banen met betrekking tot geneeskunde kunnen ook op andere manieren worden gekarakteriseerd. Immunologen bestuderen bijvoorbeeld het verdedigingssysteem van het lichaam terwijl het ziekte probeert te overwinnen. Microbiële epidemiologen bestuderen hoe micro -organismen verschillende rollen spelen in zowel ziekte als gezondheid. Parasitologen richten zich op parasitaire organismen, waarvan de overleving afhangt van hun relatie met andere organismen.