Wat zijn de verschillende soorten gastvrijheidskwalificaties?

Veel scholen in het hele land bieden gastvrijheidsgraden voor diegenen die een carrière zoeken in het toerisme.Kwalificaties van gastvrijheid kunnen verschillen, afhankelijk van het taaktype.Een carrière in het hotelmanagement vereist bijvoorbeeld meestal een bachelordiploma, terwijl personen die chef -koks willen worden culinaire training en certificering of een diploma moeten behalen.Een persoon die een receptie -bediende wil worden, daarentegen, kan dit doen met minimale formele onderwijs en effectieve vaardigheden op het gebied van klantenservice.een diploma of toerismecertificering volgen.Aangezien managers vaak de verantwoordelijkheid hebben om het hele hotel te runnen, moeten ze uitgebreide kennis hebben over alle aspecten van het bedrijf en begrijpen hoe ze elke afdeling kunnen runnen.Andere gastvrijheidskwalificaties voor het management zijn onder meer weten hoe ze effectief een aangename en positieve omgeving voor gasten kunnen creëren, terwijl tegelijkertijd toezicht houdt op de banen van het personeel dat achter de schermen werkt om het hotel te laten functioneren.Een toerisme- en gastvrijheidsprogramma op een hogeschool of universiteit.Na een chef-kok is afgestudeerd met een diploma of speciale certificering, zal hij vaak hands-on training volgen in een restaurant.Specifieke onderwijseisen voor een chef -kokpositie hangt in het algemeen af van het inrichting waarvoor hij hoopt te werken mdash;Leukere restaurants in populaire bestemmingsresorts vereisen mogelijk dat chef -koks trainen op prestigieuze scholen in plaats van lokale hogescholen, terwijl kleinere, alledaagse restaurants mogelijk geen strikte vereisten hebben.Tijdens gastvrijheidstraining leert een chef -kok niet alleen grote hoeveelheden voedsel te koken en kwaliteit te behouden op basis van de specificaties van het restaurant, maar hij zal ook een verscheidenheid aan kooktechnieken leren.Niet zo streng.Terwijl sommigen op zoek zijn naar een carrière als receptie -agenten certificeringen nastreven in gastvrijheid en toerisme van technische scholen, doen velen dat niet.Een medewerker van de receptie moet uitstekende communicatieve vaardigheden vertonen en een superieur niveau van klantenservice, en een professioneel maniertje, een aangename sprekende stem en een positieve houding zijn meestal ook vereist van een receptie -agent.Andere gastvrijheidskwalificaties voor een medewerker van de receptie zijn de mogelijkheid om snel te leren, bekend te zijn met de locatie van het hotel en de omliggende gebieden, en in staat zijn om attracties aan gasten aan te bevelen.Aangezien reserveringen doorgaans via een computersysteem worden gemaakt, moet een medewerker van de receptie ook solide computervaardigheden hebben.