Wat zijn de verschillende soorten banen in de hotelindustrie?
Er is goed opgeleid personeel voor nodig om een hotel operationeel en aangenaam te maken voor gasten, dus er zijn veel banen in de hotelindustrie om zo'n soepele werking te garanderen. Hotelmanagers staan meestal het hoogst op de carrièreladder en zijn verantwoordelijk voor het algemene beheer van personeel en voorzieningen. Hij of zij zal verantwoordelijkheden delegeren aan verschillende werknemers, van onderhoudsteams tot frontofficepersoneel. Andere banen in de hotelsector zijn onder andere reserveringsspecialisten, chef-koks, bedienend personeel, strandwachten, schoonmaakpersoneel en management, accountants, advocaten, medewerkers van gastenservice, bedienden voor valetparking en nog veel meer.
In sommige hotels kunnen specifieke activiteiten het vervullen van andere banen in de hotelindustrie vereisen, zoals games-dealers, evenementencoördinatoren en barmannen. Hotels met casino's zullen verschillende dealers inhuren om tafelspelen bij te wonen, beveiligingspersoneel om de activiteiten in het hotel en het casino te volgen en kassiers die het geld beheren dat binnenkomt en het casino verlaat. Evenementencoördinatoren kunnen verantwoordelijk zijn voor het instellen van congresgebieden voor leveranciers, het verzorgen van verschillende klantbehoeften, het organiseren van cateringbehoeften of parkeerdiensten en nog veel meer. Hotels met een uitgebreid terrein of congrescentra huren vaak een of meer evenementencoördinatoren in om speciale functies uit te voeren.
Zowat alle hotels hebben banen in de hotelindustrie die gericht zijn op onderhoud en netheid. Een schoonmaakmedewerker zorgt er bijvoorbeeld voor dat elke kamer dagelijks wordt onderhouden of voordat een klant deze bewoont. Reinigingsteams zijn verantwoordelijk voor het behoud van de netheid van de ruimte, evenals de netheid van gemeenschappelijke ruimtes zoals lobby's, lounges, bars en oefenruimtes. Een wasservice kan ter plaatse worden gedaan, of beddengoed uit de kamers kan naar een wasserette worden gebracht waar ze kunnen worden schoongemaakt en tijdig naar het hotel kunnen worden teruggebracht. Onderhoudsmedewerkers zorgen ervoor dat alle voorzieningen in goede staat zijn; als bepaalde elementen van de faciliteit defect raken of moeten worden gerepareerd, zal onderhoudspersoneel hieraan deelnemen. Groundskeepers zullen op dezelfde manier de neiging hebben om naar het hotelterrein te gaan, vaak het plantenleven onderhouden en ervoor zorgen dat het landschap zichtbaar is voor de gasten.
Veel banen in de hotelindustrie zijn gericht op het beheer van restaurants of bars. Chef-koks, souschefs, servers, vaatwassers, maitre d's, barmannen en busboys kunnen allemaal werken in een hotel-restaurant of bar. Barruggen zijn werknemers die een bargebied behouden, vooral tijdens drukkere uren, om te zorgen dat glaswerk schoon is en flessen met drank vol zijn en klaar voor gebruik door de barman.