Wat zijn de voor- en nadelen van het kiezen van een belangrijke voedingswetenschap?

Het kiezen van een belangrijke voedingswetenschap kan een aantal carrièremogelijkheden openen waar veel vraag naar is, maar het kan een moeilijk pad zijn om te volgen. Hoewel sommige hogescholen bacheloropleidingen op dit gebied aanbieden, kunnen carrières voor iemand met alleen een bachelordiploma beperkt zijn. Afgestudeerd werk, met als hoogtepunt een master of een doctoraat, is vaak vereist voor veel carrières in de voedingswetenschap, en deze programma's vereisen vele jaren om te voltooien. Een groot voordeel van het nastreven van een belangrijke voedingswetenschap is echter dat het een ietwat zeldzaam curriculum is en dat mensen met dit soort training veel gevraagd kunnen worden.

Een voordeel van het kiezen van een belangrijke voedingswetenschap is de mogelijkheid om een ​​carrière na te streven in een vakgebied dat dit soort onderwijs vereist. Er zijn een aantal functies, zoals banen in de ontwikkeling van voedselproducten, die een graad in dit onderwerp vereisen. Er is altijd vraag naar voedsel; carrières die werkzaam zijn in de voedselontwikkeling en onderzoeksindustrie blijven populair en beschikbaar. Het nastreven van een belangrijke voedingswetenschap maakt dit soort kansen beschikbaar, vooral in combinatie met een kleine focus in een veld zoals bedrijf of marketing.

Er is ook een relatief laag aantal mensen dat voor een major in de voedingswetenschappen gaat, waardoor het een veld is waar minder concurrentie is dan in andere industrieën. Voedingswetenschap vereist vaak inzicht in verschillende wiskundige en wetenschappelijke concepten, zoals organische chemie en biologie. Niet iedereen is in staat om een ​​belangrijke voedingswetenschap te voltooien vanwege de moeilijkheid van veel van de betrokken cursussen. Dit kan echter ook een nadeel zijn, omdat deze klassen moeilijk te passeren zijn en veel studenten merken dat de focus op wiskunde een ander carrièrepad aantrekkelijker maakt.

Een ander nadeel van het nastreven van een belangrijke voedingswetenschap is het feit dat niet-gegradueerde programma's enigszins zeldzaam zijn en mogelijk niet voldoende zijn voor de industrie. Het kan voor een student moeilijk zijn om een ​​hogeschool te vinden die een bacheloropleiding op dit gebied aanbiedt. Veel carrières in de voedingswetenschap vereisen een hogere graad, zoals een doctoraat, vooral voor mensen die geïnteresseerd zijn in werken in onderzoek of als voedselchemicus. Dit betekent dat zeven of meer jaren van opleiding in een grote voedingswetenschap vereist kunnen zijn voordat iemand kan beginnen met werken. Een dergelijke investering van tijd en financiën kan voor sommige studenten moeilijk zijn, en dus kunnen andere carrières en educatieve paden voor hen realistischer zijn.