Wat doet een zakelijke diëtist?
Een zakelijke diëtist bevordert gezonde eetgewoonten door toezicht te houden op de voedseldienst van een bepaald bedrijf. Hij of zij kan een voedingsplan opstellen en goede vaardigheden voor het gebied van voedsel geven, zodat werknemers gezonder en gelukkiger zijn. Veel bedrijven kunnen hun zorgkosten op deze manier verlagen, omdat een goed dieet een vorm van preventief gezondheidsonderhoud kan zijn.
Grote bedrijven kunnen doorgaans hun eigen cafetaria's of foodservices in het gebouw hebben als gemak voor zowel werknemers als klanten. De zakelijke diëtist kiest vaak direct het voedsel dat binnen deze faciliteiten wordt aangeboden, van gemeenschappelijke broodingrediënten tot vers fruit. Een hoofddoel van de zakelijke diëtist is de eetlust van mensen tevreden te houden en tegelijkertijd te voldoen aan de gezondheidsnormen.
De bedrijfsdiëtist houdt ook toezicht op en traint andere personeel van de foodservice; Hij of zij kan specifieke instructies geven met betrekking tot het gebruik van butters en vetten binnen recepten, zodat het voedsel niet al te vettig is. VoedselbehandelingEn veiligheid is ook een prioriteit voor de zakelijke diëtist. Vergaderingen kunnen worden opgeroepen om het voorkomen van door voedsel gedragen ziekten te bespreken voor zowel de werknemers als de klanten van de cafetaria.
Er moet een saldo worden getroffen tussen de kosten van het gezonde voedsel en het budget van de onderneming. De diëtist moet voortdurend voedselopdrachten analyseren en beoordelen om de naleving van het budget te waarborgen; Gezond voedsel, zoals vers fruit en fruit, is meestal duurder dan bewerkte of bevroren voedingsmiddelen. Sommige diëtisten kunnen actief onderzoeken naar lokale voedselbronnen, zoals een landbouwgroep, voor betere bulkkortingen.
Wellness -vergaderingen van medewerkers kunnen door de bedrijfsdiëtist worden gehouden om nieuwe en innovatieve manieren te bespreken om voedsel te bereiden en te koken. Het vervangen van canola -olie voor een geredene vet in een recept kan bijvoorbeeld het aantal calorieën aanzienlijk verlagen. Als de faciliteiten ruim genoeg zijn, kunnen sommige bedrijven kooklessen aanbiedende werknemers om de algehele gezondheid van het voedsel te verbeteren.
Een andere taakplicht voor de bedrijfsdiëtist is het bespreken van portiecontrole met werknemers. Individuele vergaderingen of groepsbijeenkomsten kunnen de basisprincipes dekken van het delen van een typisch maaltijdplaat in eiwitten, zetmeel, groenten en fruit. Veel mensen zijn zich niet bewust van de juiste porties, wat kan leiden tot obesitas en bijdragende ziekten.
Veel bedrijven huren diëtisten in, omdat hun informatie en voedselregelgeving de werknemers helpen om na verloop van tijd goed te blijven. Zieke dagen kunnen afnemen als gevolg van gezonder eten, en werknemers kunnen minder tijd doorbrengen op het kantoor van de dokter. De totale productiviteit zal toenemen met een gelukkiger en gezondere personeelsbestand en de ziektekostenverzekering zal zowel de werkgever als de werknemers dalen.